|
شبابيك الزلابية
شبابيك الزلابية
المقادير 2 كاس طحين 2 كاس ماء كأس نشا ملعقة صغيرة لون الطعام اللون الأصفر ملعقة كبيرة خميرة رشة سكر نصف كاس ماء دافىء نصف ملعقة شاي ملح قطر ، شربات ، عسل (شيرة ثقيلة ) زيت طريقة التحضير نحضر الخميرة بوضعها في نصف الكاس ماء دافيء والسكر ونغطيها في اثناء ذلك نمزج الطحين مع الملح والماء ومن ثم نضيف الخميرة ونمزجه جيداً او نضع النشا وباقي المقادير في الخلاط وتمزج جيدا ومن ثم نضعها في مكان دافيء لمدة ساعة ونصف او الى ان تتخمر وتظهر بها الفقاعات نضع الزيت في مقلاة عميقة وواسعة او قدر ونضعه على النار حتى يسخن نضع المقادير العجينة اما في قوري الشاي او في قمع تزيين الكيك او في كيس مثقوب من أسفله ونضع الخليط على شكل دوائر او شباكية في الزيت وتحمر لدقائق ثم ترفع وتوضع في الشيرة (القطر) وهكذا الى ان يكتمل العدد |
مشكورة غاليتي
الله يجزاك خير |
مشكوره على الطريقه ...يعطيكي الف عافيه
|
جزاكي الله كل خير غاليتي
بارك الله فيكي |
سلمت الايااااااااااااادي.. اول مره اعرف إنها تنعمل كداا.. جزاك الله خيراا.. وبالعافية عليك .. وعلينا لما اسويها.. |
مررررره شوووكرآ
تسلـم إيدكـ يآ عسل ,, |
| الساعة الآن 09:24 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©