منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   ساعدونى في وصفه للكوسة لعشاء اليوم (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=195862)

بنت مكة2008 03-11-2009 06:25 PM

ساعدونى في وصفه للكوسة لعشاء اليوم
 
بسم الله الرحمن الرحيم

ساعدونى في وصفه حشوة للكوسة بس تكون الحشوة خضار في خضااار بدون اضافه رز وبدون بطاطس وبازلاء وذرة وفطر ايش ممكن احشيها وتكون طعمه لعشااااء اليوم

طبعا دايت

انتظر ردكم

بنت مكة2008 03-11-2009 07:04 PM

مافي اي وصفه ياربات البيوت:29:

toota2 03-11-2009 07:56 PM

انا عندي بس مو كوسا محشيه لا عباره عن فطيره كوسا وبصراحه جدااا لذيذه


تبشري كوسا بقشرها بس تكون مغسوله جيدا ....اربع حبات
تفرمي بصل اخضر
وبقدونس
شبنت ...اللي هو شبت
ملعقتين طحين كبار
واربع بيضات
وملح وفلفل اسود واي بهار انتي ترغبي فيه

واخلطيهم بالملعقه وحطي على النار طاوه وشوي زيت وشيلي من الخليط بالملعقه وحطي كميه تسويلك قرص صغير وقلبي لحد ما تستوي

لذيذه جداااا ومفيده .....ان شاء الله تعجبك هالوصفه

بنت مكة2008 03-11-2009 08:02 PM

ماينفع بدون بيض وزيت ودقيق ممنوع اليوم بس خضاااااار

تسلمى على الوصفه شكلها يمي

بكر الشايب ياسمين 03-11-2009 08:05 PM

يصير تاكلي روب ؟

سوي سلطة كوسا بالروب


اسلقي كوسا قطعيه مربعات

حطيه في البايركس .. حطي معاه خس وجزر مبشور



اخلطي مع الروب شوية ثوم ونعناع يابس وملح وصبيه فوق الخلطة


يم يم :)


فتة خضار

ام لؤي34 03-11-2009 08:31 PM

ممكن تعمليها بحشوة اللنجي الي هو ورق العنب بالزيت بس ماتحطي رز وكتير طيبة

بنت مكة2008 03-11-2009 08:35 PM

تسلمووووو كتير على المساعدات وصفات خطيرة

عجبتنى وصفه بكر شكلها يمي من جد

dodi_dabdoobi 13-11-2009 09:12 AM

اذا مسموح بزيت زيتون شوية ممكن تقطعي الكوسة شرايح طولية سمكها 1 سم و تقلبيها مع ملققة زيت و ملح و فلفل و كمون و شوية ليمون و بودرة ثوم و حمي الطاوة على نار عالية و شوحي الكوسةعلى الوجهين و معاها بصلة مقطعة شرايح يا سلام و احلى شي لما اطراف الكوسة و البصل تتقمر و استمتعي بألذ طبق كوسة من غير رز او بطاطس او دهون مضرة

و ان كان مسموح لكي باللبن معاها زي ما قالت بكر الشايب لكن انصحك تسويها عالبخار حبات كاملة و صوص اللبن تحطي فيه توم و ليمون و ملح و فلفل و تحطيه على الكوسة بعد ما تتقطع شرايح في الصحن و بالعافية


الساعة الآن 03:44 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©