تطبيقي للدجاج المشوي علي طريقة سحب77
 

http://mestekamesteka.googlepages.com/178.gif


اخواتي الكرام

قمت اليوم بتطبيق وصفة الغالية سحب77

http://i46.tinypic.com/2v8ljc9.jpg

الوصفة علي هذا الرابط

http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=163085

استغنيت عن المستردة

اضفت ملعقة كبيرة سكر :22:

و اضف برش ليمون مع عصير الليمون

http://i47.tinypic.com/nva1lk.jpg



http://i45.tinypic.com/2s6oo5k.jpg


http://i47.tinypic.com/14bnf4j.jpg


تبلت الدجاجة من الامس

http://i46.tinypic.com/2zz0ns3.jpg



دهنت الطاسة زيت و حمرت الفرخة علي نار عالية

من الناحيتين


http://i45.tinypic.com/2s5znev.jpg


http://i46.tinypic.com/14jrs01.jpg


ثم نضيف باقي صوص التتبيلة عليها و ترفع من علي النار


http://i50.tinypic.com/2drdgtc.jpg


تغطي بورق فويل و تدخل فرن ساخن بدون اي اضافات


و تترك حوالي نصف ساعة و في منتصف المدة تقلب علي الجهه الثانية


ثم نفتح عليها الفويل و تترك ربع ساعة اخري حتي يحمر الوجه

http://i50.tinypic.com/1z5t0fc.jpg


قدمت بجانبها مكرونة بالصلصة

الصلصة في الخلاط نضيف حبة طماطم + فص ثوم + 3 ملاعق كبيرة ممتلئة صلصة طماطم + فلفل بارد و حامي + مكعب مرقة دجاج

و قليل من الزيت و يضرب في الخلاط


و بعد سلق المكرونة تصفي بدون شطف

في نفس القدر نضع الصلصة تغلي نضيف المكرونة و تترك لتسخن و تقدم بالهنا و الشفا


http://i45.tinypic.com/r9r8lf.jpg

يا سلام عليكي يا شيف مستكه

كل سنة وانتي طيبة وعائلتك الكريمة بخير حبيبة قلبي


وتسلم الأيادي


يعني شيف ابدعت بتطبيق طبق شيف ثانية :) اكيد النتيجة جنااان

ما شاء الله تسلم الايادي يا رب
يعطيكي الف عافيه
تحياتي

مشكورة حبيبتي

شرفني مرورك يا قمر و كلامك المشجع :22:

و النتيجة مش جنان خرافة:17:


تسلمي حبيبتي

بارك الله فيكي

جزاكي الله كل خير
يا حبيبتي انتي ابدعتي بهذه الوصفة :d

ما شاء الله عليكي انتي

تسلم ايدك و عينك علي الوصفة الرائعة

و بارك الله فيكي علي كلامك المشجع




خرافة حبيبتي

اشجع تطبيقها

مميزة الوصفة و جديدة بجدارة :22:

يسعدك حبيبتي

مشكورة حبيبتي

شرفني مرورك يا قمر

فعلا الوصفة رائعة

بالنسبة للوصفة و الخلطة انا اضع الخلطة بعد تحمير الفراخ و اضعها في الفرن

حتي تستوي فيها الدجاحة بدلا من اضافة ماء او اي سوئل