|
صينية رقاق باللحمة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
من فترة وانا مسوية صينية الرقاق وابغى انزلها لكن للاسف ظروفى اللى طرأت عليا بالاول حمل مفاجأ على اللولب وبعدين وفاة جدتى الحمد لله على كل حال سأبدأ فورا حاقول المقادير والطريقة وبعدين اضع الصور كلها بالترتيب ربطة رقاق ناشف من السوبر ماركت مرقة لحم او دجاج او اى شئ لحمة مفرومة معصجة بالبصل والملح والفلفل والبهارات 2 ملعقة سمن او زبد سايح كوب حليب +بيضة (مخفوقين بالشوكة مع بعض وعليهم رشة ملح وفلفل اسود)صراحة وقت ماسويتها ماكان عند بيض فقلت خلاص مشى امورك يابنت وسويها بس حليب مشى الحال لكن البيض غير الطريقة كل راق رقاق نبلله بالمرقة الساخنة ونبدأ برصه فى القارب او الصيمية وهكذا حتى ننتهى من نصف كمية الرقاق بعدين نضع الحشو وهو عصاج اللحم نبدأ من جديد فى تشريب الرقاق بالمرق حتى ننهى النصف الاخر نقطعى بالسكين ونسقية بالزبد او السمن ويدخل الفرن لما يكون الرقاق لونه اصفر تقريبا بعد عشر دقائق نخرجة ونسقية بمزيج الحليب والبيضة وندخله مره تانية عشر دقائق اخرى ونخرجه وراح تستمتعوا بطعمه اللذيذ فيه ناس تسقي بين كل طبقة رقاق سمن او زبد لكن صراحة انا احبه خفيف حتى وما نتعب منه اليكم الصور [IMG]http://www.***********/gfiles/12598869941.jpg[/IMG] [IMG]http://www.***********/gfiles/12598869972.jpg[/IMG] [IMG]http://www.***********/gfiles/12598869973.jpg[/IMG] [IMG]http://www.***********/gfiles/12598869984.jpg[/IMG] [IMG]http://www.***********/gfiles/12598869985.jpg[/IMG] [IMG]http://www.***********/gfiles/12598869986.jpg[/IMG] [IMG]http://www.***********/gfiles/12598869987.jpg[/IMG] |
لذيذ جدا
جوعيتيني:23: حلو اوي تصدقي الرقاق بيفشل معايا بيطلع ناشف شوية بخاف اسقيه يعجن وبصراحة بعد الفشل الاخراني ماجربتش :d |
شكله يمي وبشهي..طبعا انا مابعرف هذه الاكلة..بس شكلها طيبة..يسلمو ايديك ياتيرا..اكيد هالاكلة كانت قبل الوحام.
|
ما شاء الله شكله يشهي و جديد علي
مشكورة غاليتي يسلم دياتك و الله يقومك بالسلامة ....... و يسلم راسك بجدتك ....... الله يرحمها و يغفر لها |
ماشاء الله عليك يا تيررا
شكلها لذيذ .. بجربه باذن الله قريبا |
تسلم يدك على الوصفه والصور شكلها مشهى ماشاء الله اهم شي لحم بتلو ولا ضانى ههههههه
<<< حقدتى عليا صح امزح:d لاتزعلى بس كل ماشوف اي وصفه لكى اتذكر موضوعك حاتقولى بنت مكة فضحتنى في المنتدى يارايتنى سكت:24: |
اقتباس:
مشكوررررررررة ياعسل لا اسقيه ماراح يعجن بالعكس بيكون من فوق كرسبى ومن الداخل طرى ولذيذ |
اقتباس:
|
اقتباس:
حبيبتى عشوق تسلمى والله ضرورى تجربيه ان شاء الله يعجبك جدا مرررررررررررررررررة رااااااائع مشكورررة حبيبتى على دعوتك وعزائك |
اقتباس:
تسلمى بكور الله يعزك ان شاء الله تجربيه وتعطينا رأيك |
| الساعة الآن 08:15 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©