منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   اريد طريقة عمل الجريش (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=198760)

fatoushi 23-12-2009 03:28 AM

اريد طريقة عمل الجريش
 

اخواتى مساء الفل عليكم:17:


عندى كام سؤال كده عالماشى:)

الاول انا عاوزه اعرف الجريش بينطبخ ازاى وهل له اكتر من وصفه ؟

التانى ايه هو بزار الجريش لان ما لقيته ومكون من ايه؟

التالت انا جانى هديه برطمان معجون ثمره الكشمش المتبل ماركه دابر

مش عارفه بيستعمل فى ايه بصراحه؟

ممكن اللى تعرف وصفه للمعجون ده تفيدنى

وغلاسه بقى كمان الهريس من فضلكم يعنى .......:25:

ماهو انا مش هرمى الحاجه وهى جت هدايا عشان مش بعرف اطبخها وللا ايه؟؟؟؟؟؟؟:(

ميرسى حبيبات قلبى



الاشراف / تم تعديل العنوان

مستكة_مستكة

بكر الشايب ياسمين 23-12-2009 01:19 PM

والله يا فتوشي الجريش كتير وصفاته !

في الجريش المهروس ، وفيه المضروبه , في شوربة جريش

في جريش بالزبادي


اي واحد عايزة :)

فيافي نجد 23-12-2009 01:30 PM

http://www.66n.com/forums/showthread...E1%CC%D1%ED%D4


هذي طريقتي بالجريش

سوي كليك يمين على الصور تظهر

fatoushi 23-12-2009 10:35 PM

بكوره

بتفردى عضلات على:15:
ماشى ياستى

وانا ايش عرفنى انهى واحده ، انتى كريمه وانا بستاهل
قوليهم كلهم ......:25:
ده حتى الحسنه بعشره امثالها وللا ايه؟:11:

طاب ومعجون الكشمش ده اللى جانى من بلدك حبيبتك بس من السيتى المره دى اعمل به ايه؟

اه دلينى يا صديقتى الصدوقه
تيمون وبومبا:23:



فيافى نجد مشكوووووووووووووووووووووووووره عالوصفه هجربها .......بس لا تطلبوا صور:(
جاااااااااااااااااااااااااااهله ومش عارفه رغم ان ام داليا فهمتنى بس بعيد عنكم مخى مصدى :25:

بكر الشايب ياسمين 23-12-2009 10:38 PM

لا والله يا فتوشي مش بفرد عضلاتي ابدا

اصلا انا ما عمري سويت الجريش ههه بس لقيت وصفات كثير بالنت قلت حنسخهم لك


معجون الكشمش اوول مرة اسمع فيه !

يعني اعرف الكشمش بس معجون ! :)

احساس عمري 23-12-2009 10:39 PM

:d

فتوشي ياقلبي خاطرك بجريش :)
والله ماعرف لة ولا بعمري اكلتة :25:>> بس اعرف شكلة :25:
لاني من جدة :15: وحنا الجريش مو اكلاتنا الشعبية مثل الوسط بنجد يعني الرياض
بس المرقوق :23::23:
يجننننن
تبغي الطريقة :22:
ولو عزتيها ابعتي لي قدر خاص فيني لوحدي :14::17:

fatoushi 23-12-2009 10:47 PM

بكوره ايه يا بنتى سرعه الرد دى ماشاء الله .........تكنولوجيا والله:22:

الجريش احنا بمصر اصلا ما نعرفه انا جانى كيس هديه وانا موفره فلازم استعمله طبعا ..........امال هرميه؟؟؟؟؟؟؟؟؟:25:
ده حتى ربنا يحاسبنى

ومعجون الكشمش ده هو طعمه زى مربى الكشمش بس ببهار طعمه وريحته حلوه بس مش عارفه استعمله........

ياللا هجرب فى العيال!!!!!!:25:
امال ربنا بيرزق الامهات بعيال ليه ؟
ماهو عشان تبقى حقل تجار ب لطبخاتنا اللوذعيه:29:

احساس عمرى لا انا اقولك خاطرى بأيه خاطرى بمنسف ولو انى ما اعرف ايه هو بس اسمه حلو او مندى وبرضه حد الله ولا عمرى شفته

اقولك نفسى فى ايه نفسى فى ايه ؟؟؟؟؟؟أممممممممممم:11:
ايه رايكم نفتح موضوع كل واحده نفسها فى ايه السنه دى بإذن الله والله اعمل لكم موضوع ونشوف لو ربنا احيانا اخر السنه مين حقق قد أيه نجاح

بس مش عارفه احطه فى اى قسم!!!!!!!

سحابة الصحراء 23-12-2009 10:59 PM

ماقي الد من الجريش وخاصة مع الارز في فصل الشتاء جربيه وادا حاز على دوقك اطلبي واحنا حاضرين

بكر الشايب ياسمين 23-12-2009 11:22 PM

اقتباس:

امال ربنا بيرزق الامهات بعيال ليه ؟
ماهو عشان تبقى حقل تجار ب لطبخاتنا اللوذعيه





ههههههههههههههههههههههه


بالضــــــــــــــــبط


شوفي

انا من كم يوم كنت عند صديقة لي ومسوية الجريش اكله بحرينية اسمها مضروبه


تسلق الدجاج والخضار (جزر كوسا فلفل رومي) ومعاه معجون طماطم وبهاراتك اللي متعودة عليها

بعدين لما يستوي الدجاج ترفعيه وتسحبيه من العظم وترجعيه القدر تاني


وتحطي الجريش وتطبخيه مثل الرز حتى يلين

وبعدين يجي وقت الضرب :) ... تضربي فيه بالهاون (المدقة) لغاية ما ينعم ... يعني يصير شكله عامل متل وصفة ماريا اللي حاطته (حليب بالحبوب)

وبس بالهنا والعافية :)

fatoushi 23-12-2009 11:31 PM

تسلمى بكورتى هجرب واقولك
وسحابه صحرا هشوف بجد حاضره وللا طق حنك هههههههههه مشكوره حبيبتى
بس ابعتيه DHL عشان يوصلنى ساخن


الساعة الآن 03:26 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©