بسبوسه محشيه قشطه(لذيذه)
 

المقادير[grade="00008B 808080 DEB887 808080 000000"]كاسة سميد
كاسة سكر
كاسة حليب بودره
قالب صغير زبده
ملعقة بكنج بودر صغيره
2 علبه قشطة نستله[/grade]


الحشوه\\2علبه قشطه طازجه المراعي او الصافي

الطريقه
[grade="00008B FF6347 008000 4B0082 FF1493"]اخلطي جميع المقادير

ادهني صينيه بايركس بملعقتين من الطحينه
ثم صبي نصف الكميه وسويها بالملعقه
قلبي القشطه وحطيهاعلى النصف الاول بالتساوي
وبعدين ضعي النصف الباقي من الخلطه وافريدها على القشطه

وادخليها الفرن حتى تنضج
وحمريها من الاعلى

ثم تسقى بالشيرهوتغطى وتترك نصف ساعه
وباالعافيه[/grade]

الأخت ام حماده
السلام عليكم.
يعطيك العافيه على الوصفه..
راح اجربها واكتب النتيجه:)

الله يعطيك العافيه..

تحياتى

ان شاء الله هجربها..... امال ايه دى وصفه من ام حماده يعنى اكيد روعه......وهقلكم النتيجه اكيد

وصفه لذيذه واهم شي انها سريعة التحضير

تسلم ايدينك عليها


بدويه

يعطيكي العافيه ام حماده. بس عندي استفسار بسيط, انا سامعه ان القشطه الجاهزه و المايونيز تتحول لمواد خطره عند تعرضها للحرارة!! سامعه هاكلام من الشيف رمزي قال خطر تعريض القشطه الجاهزه و المايونيز للحراره حيث انها تتحول لمواد سرطانية مضره والعياذ بالله!! كفانا الله الشر و اياكم ان شاء الله!! بس حبيت امرر لك هالمعلومه و على فكره!! ممكن تستخدمين القشطة المطبوخه و طريقتها كالاتي:2 كوب حليب (1 2/1 على النار و 2/1 بارد)
2 2/1 ملعقة أكل نشا
2 ملعقة أكل سكر
و اسفه على الاطالة.

نسيت اكتب لك الطريقه!! هههه
1- نضع كوب و نصف من الحليب على النار.
2- نضيف النشا الى النصف كوب حليب المتبقي و نحرك الى ان يثخن قوام الحليب.
3- نضيف السكرالى الحليب و نحرك جيدا.
و ممكن ان نضيف 4/3 كيس جبن الموزاريللا الى الخليط و نحرك الى ان يذوب.
وان شاء الله الف هنا و شفا
اخنكم : دهن العود.

ام حماده انا فى القاهرة ومفيش انواع القشطه اللى قلتى عليها.....تنفع اى نوع من القشطه تانيه؟؟؟؟؟؟؟:)

أم حماده ..

يعطيك العافيه البسوسه مررررره حلوه ولذيذه .. أنا اسويها دائماً .. بس ما اسوي الحشوه زي ما قلتي .. اسويها زي ما قالت الأخت

دهن العود ..

الأخت .. ( دهن العود ) ..
يعطيك العافيه على توصيلك للمعلومه ...



تحياتي لكم ..

.. بدوية ..

تسلمين على هالطبق يا أم حماده ...

;)