منتدى عالم الأسرة والمجتمع - طريقة فطيرة الدجاج

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)

- - طريقة فطيرة الدجاج (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=200188)

طريقة فطيرة الدجاج

http://www.3sl3.com/up/upfiles/Ozd89499.gif

فطيرة الدجاج

http://www.3sl3.com/up/upfiles/WJu88870.jpg

وطبقي فطيرة الدجاج عبارة عن :

عجينة عادية إعمليها بطريقتك و حطي مع المقادير سمسم و حبة سمرا

بعد الخمر خذي جزء من العجينة و إتركي جزء صغير رقيها و لبسيها لصينية مدهونة زيت يعني إفرديها بالصينية

نضع فوق العجينة حشوة الدجاج : نحمس شوية بصل مفروف ناعم بزبدة على النار ثو نضيف الدجاج المنتوش
ثم برش الجزر و فلفل حلو مقطع مع الملح و القليل من البهارات. و لما تستوي طفي النار و حطي عليها ملعقة كبيرة مايونيز و مثلها جبن سائل و خردل و حركيه جيدا"

و بعد ما وضعنا الحشوة نجيب باقي العجين و نرقها و نقصها شرايط طويلة و نرتبها فوق الحشوة مثل إلي باصورة

دخليها الفرن من تحت ثم من فوق و بسسسسسسسسسسسس

شكرا لك اختي عشق عبادي على الاكله الشهيه وتسلم الايادي ..

تسلم الايادي يا عشق ....زبس سؤال العجينه قصدك عجينه فطاير مثل عجينة العشر دقايق ولا عجينه بدون خميره مثل عجينه التارت ؟؟؟

تسلم الايادي

تسلم يدك اكيد طعمها يمى

شكلها روعة ماشاء شكلها يشبه فطيرة التفاح

حفظك الله وزادك الله من فضله

مشكورات يالغلا على التواجد العطر و الردود الرائعة

و غاليتي توتا هذه عجينة عادية حقت الفطاير

الله يعطيك العافية

تسلم الايادي

تسلمي ياعشق عالوصفة..يعطيك العافية

راائع يا عشق ..
فكرة جديدة ومميزة
تسلم يدك..

يسلموووو دياتك ياأم فــــهـــودي

بصراحة اناتذوقت الطعم قمة في الروعة

وشكلها جنااااان يعطيكي العافية ,,,