منتدى عالم الأسرة والمجتمع - ايسكريم بالشعيرية

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)

- - ايسكريم بالشعيرية (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=205815)

ايسكريم بالشعيرية

http://www.66n.com/forums/images/icons/tongue3.gif ايسكريم بالشعيرية http://www.66n.com/forums/images/icons/tongue3.gif

http://www.up2.cc/uploads/images/up2-f489a8c6c2.jpg

http://www.up2.cc/uploads/images/up2-d850c0dfb7.jpg

مع إني حطيت طريقة هذا الطبق من قبل .. إلا إني عدت المووضوع من جديد
عشان (المتفائلة ) لأني دورت الموضوع في الارشيف ولا شفته !!
وإن شاء الله يعجب باقي العضوات http://www.66n.com/forums/images/icons/icon11.gif http://www.66n.com/forums/images/icons/icon11.gif

مقادير الطبقة الأولى :

نصف كيس شعيرية باكستانية
كريم كراميل (ظرف البودرة فقط)
نصف لتر حليب

مقاديرة الطبقة الثانية :

ظرف دريم ويب
قشطة (قيمر) KDD الكبير
اربع إلى خمس ملاعق كبيرة حليب محلا
ربع كوب حليب
مكسرات مطحونة لتزيين

طريقة العمل /

الطبقة الأولى :

- حمري الشعيرية على النار بشكل خفيف ( تحملموا تحرقونها ) :d وضعيها في قالب الفايركس
- قومي بعمل الكريم كراميل بالطريقة المعتادة , عالنار ضعي الحليب وظرف الكرميل حتى يتجانس
- اسقي الشعيرية بالكريم كراميل وهو ساخن (ساخن وليس حار) .

بعد قليل ستشرب الشعيرية الكريم كراميل

الطبقة الثانية :

- بالطريقة العادية اعملي الايسكريم , بخلاط الخفق ضعي القشطة والحليب والدريم ويب
واخفقيهم جيدا ً حتى يتضاعف الخليط ويكثف وبعدها اضيفي الحليب محلا

- اضيفي الايسكريم فوق طبقة الشعيرية وزينية بالمكسرات

- ضعي القالب في الثلاجة حتى يتماسك ويبرد

سألتيني شلون كان طعم الايسكريم ,
بصراحة بالنسبة لي هو من الايسكريمات المفضلة وطعمه يمي يموو :22:
ولازم لازم تطبقينه ,, وتعطيني رايج :25::25:

غريب

بس واضح انه لذيذ

شكرا ً لك مشكلتي اصدق ,,

ما شاء الله

من زمان طلبت من زوجي يجبلي شعيرية (مشان الرز) و جبلي شعيرية باكستانية
ما عرفت شو اعمل فيها و رميتها
هلأ عرفت شو ممكن اعمل هههه
شكرا كتير منت عاجبني
مبدعة متل العادة

ما شاء الله عليك

الله يسلم دياتك يالغلا و يعطيك ألف عافية

و على فكرة .......

إشتقنالك و لإبداعاتك

منت عاجبني ~

ثانكس ياااااقلبـووو على الوصفه ~

وبالعافيه .. عليك وعلى من يسويه وياكله ~

:

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماريا 13 (المشاركة 2392353)

يوه يوه تزعليني منك ,, ترمي الشعيرية
آنا بحب الشعيرية لالا اعشقها http://www.66n.com/forums/images/icons/tongue3.gif:d وانتي ترميها
في اكثر من طبق تقدرين تستخدميها فيها ..
العفوو حبوووبة ,, ونورتي موضوعي http://www.66n.com/forums/images/icons/icon11.gif

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عشق عبادي (المشاركة 2392372)

ما شاء الله عليك

الله يسلم دياتك يالغلا و يعطيك ألف عافية

و على فكرة .......

إشتقنالك و لإبداعاتك

الله يسلمج حبوووبة ... ويعافيك ويخليك
تشتاق لج العافية وآنا بعد اشتقت لكم واشتقت لجدران اقسام المطبخ http://www.66n.com/forums/images/icons/tongue3.gif
آنا حاليا ً النت مفصول عندي بالشقة والحين اكلمكم من بيت اهلي هاليومين قاعة عندهم
ان شاء الله بإذن الله اذا رجع النت , عندي طبخات حلوة لكم
شكرا ً لك عسووولة http://www.66n.com/forums/images/icons/icon11.gif http://www.66n.com/forums/images/icons/icon11.gif

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dant!L ~} (المشاركة 2392381)

منت عاجبني ~

ثانكس ياااااقلبـووو على الوصفه ~

وبالعافيه .. عليك وعلى من يسويه وياكله ~

:

ولكم آآد الدنياا
الله يعافيك , وشكرا ً على مرورج http://www.66n.com/forums/images/icons/icon11.gif

تسلم يدك شكلو مشهي

شو هلإبداع بس يا منوتي ياعيوني :14::14:

شكله روعة بس اكيد الطعم اروع لانه من ايدك :17:

يسلمووو ياقمر وبالهنا والعافية على قلبك :22:

يسلمووووووووووووووووووووووووووووووا