منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   كراميل بالتفاح وموس الشكولاتة (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=205947)

indienne 07-04-2010 01:08 PM

كراميل بالتفاح وموس الشكولاتة
 



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اقدم لكم وصفة لذيذة جدا ، انا زوجي بيطلبها مني كل مرة لانها بتعجبه جدا

المقاديير ل 4 اشخاص

تفاحتين كبار منزوعين القشر ومقطعين مربعات
180 غ سكر
نصف كاس صغير ماء
ملعقه كبيره مملوئه زبده مملحة
بندق محمر ومطحون خشن

لموس الشكلاته

200 غ شكولاته سوداء
علبه صغيره 20 سنتلتر كريمه خفق

نبدا بتحضير الكراميل نضع السكر والماء فوق النار مع التحريك حتى يصير لونها ذهبيا لا نتركها تتحمر


http://img691.imageshack.us/img691/1232/1008155x.jpg

نضيف بعد ذلك الزبده المملحة و قطع التفاح مع التحريك كل مره مده 10 دقائق

http://img85.imageshack.us/img85/7506/1008157.jpg

بعدها نطحن التفاح والكراميل جيدا ونضعها في كؤوس ونتركها جانبا لتبرد

http://img46.imageshack.us/img46/2798/1008158.jpg

نحضر موس الشكولاته ، نذيب الشكولاته في المايكروويف او في حمام مائي ونضيف اليها نصف كميه البندق المحمر والمطحون خشن

http://img41.imageshack.us/img41/4323/1008156m.jpg

نخفق الكريما جيدا لتصبح شانتيييه ونضيف لها الشكولاته مع التحريك برفق

نصبها فوق طبقة التفاح ونتركها تبرد في الثلاجه ساعتين عالاقل

عند التقديم نزينها ببقيه البندق



http://img121.imageshack.us/img121/5866/1008160r.jpg


http://img200.imageshack.us/img200/9066/1008163h.jpg


http://img200.imageshack.us/img200/5940/1008168.jpg


http://img6.imageshack.us/img6/2889/1008166i.jpg

وبالف هنا وشفا

مستكة_مستكة 07-04-2010 01:37 PM

خرافة يا قمر

الف هنا و شفا عليكم


بجد جميلة و لازم اجربها

عشق عبادي 07-04-2010 03:04 PM

ما شاء الله

وصفة سهلة و حلوة من إيدين أحلى

مشكورة و الله يجزاك خير

الجمانة2 07-04-2010 03:05 PM

http://www.m5zn.com/uploads/2010/4/7...0glordh8dy.gif

رحيل دائم 07-04-2010 04:49 PM

يسلموووو كتيرر
وصفة سهلة

بنت مكة2008 07-04-2010 06:06 PM

تسلم يدك شكلها مشهي

بالعافيه عليييييييكم

أم يوسف2 07-04-2010 10:49 PM

يميييييييييييييي شكلها روعة ..

تسلم ايدك يا احلى شيف

asali 07-04-2010 11:25 PM

يسلمووووووووووو ...
.
.
وهاتك يا تخن ):

gawlp 08-04-2010 02:39 PM

رووعة ماشاء الله تسلم يدك
خطييييييييييييييييرة في الطعم وخطيييييرة على الوزن :)

indienne 08-04-2010 03:09 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستكة_مستكة (المشاركة 2393886)
خرافة يا قمر

الف هنا و شفا عليكم


بجد جميلة و لازم اجربها



تسلمي عزيزتي

ان شاء الله بتعجبك لما تجربيها

هنا صرنا مدمنين عليها ههه


الساعة الآن 01:23 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©