السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اقدم لكم وصفة سهلة ولذيذة وان شاء الله تعجبكم

نحتاج الى مقدار من الارز نسويه في ماء مع مكعب ماجي ونصفيه ونتركه جانبا ليبرد

ملح وفلفل اسود وزنجبيل وكركم حسب الذوق

فص ثوم مبشور

بيضة

جبن مبشور

كزبره

بيض سمان مسلوق


http://img177.imageshack.us/img177/9079/1018563.jpg

http://img291.imageshack.us/img291/323/1018562.jpg


نخلط المقادير كلها ونطحنها جيدا

http://img402.imageshack.us/img402/7120/1018564.jpg

http://img7.imageshack.us/img7/5844/1018565.jpg


نبلل ايدينا ونفرد قليلا من الارز ونضع بيض السمان ونغلق الارز ونشكله كويرات حتى ننتهي من الكمية


http://img153.imageshack.us/img153/9679/1018568.jpg


نمرر كويرات الارز في بيض مخفوق ثم في البقسماط

http://img24.imageshack.us/img24/3144/1018569.jpg

نقليها في زيت حار من كل الجهات

http://img405.imageshack.us/img405/8020/1018570.jpg

نزيلها ونضعها فوق ورق

http://img72.imageshack.us/img72/488/1018573.jpg



نقدمها بالف هنا وشفا


http://img682.imageshack.us/img682/7940/1018576.jpg

http://img17.imageshack.us/img17/8292/1018577.jpg

انا مابعرف بيض السمان