منتدى عالم الأسرة والمجتمع - لمحبي الفلفل الحار (( للتغلب على الحراره ))

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- عيادة الاسرة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=95)

- - لمحبي الفلفل الحار (( للتغلب على الحراره )) (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=207307)

لمحبي الفلفل الحار (( للتغلب على الحراره ))

[rainbow]بسم الله الرحمن الرحيم [/rainbow]

كيف تزيل تاثير اكل الفلفل الحار

http://www.5h5h.com/upfiles/rfv31045.gif
في شوية معلومات قراتها وحبيت انكم تستفيدوا معاياااااا خصوصا محبي الفلفل

<<وانا منهم طبعاا:d

اذا أكلت فلفل لا تشرب ماء ..

http://www.5h5h.com/upfiles/6n431045.gif

الماء يطفئ حرارة الفلفل في الفم ... هل هذه المعلومة صحيحة ؟؟؟؟!!!

:30:

اذا حدث وأن تعرضت للهيب الفلفل الحار فعليك ان تترك الماء

اشرب ....

7

7

7

7

http://www.5h5h.com/upfiles/FJg31045.gif

إشرب الحليب لان الفلفل يحتوي على مادة كابسيسين الكيميائية .
والماء لا يتفاعل مع هذه المادة
لكن الحليب او الآيس كريم ..
او اللبن يتفاعلون معها ..
لذا لا تشرب الماء عند احساسك بلهيب الفلفل
الحار .. بالاضافة الى ذلك فإن
الحليب يحتوي على بروتين كازايين
الذي يعمل على تفكيك مادة كابسيسين فيمنع الشعور باللهب
ويحمي تجويف الفم والمرئ من التقرح والالتهاب

معلومة قيمة يا بنت مكة.

أنا عكسكِ .. لا أحتمل الفلفل ولا أشعر بلذة في الأكل الحارق .... وأشعر أن من يأكل طعاماً حاراً هو إنسان يعذب نفسه ;)

أما أمي (أم زوجي) الله يبارك في عمرها فهي تعشق شيء اسمه فلفل .... وتضعه في (((كل)))) طبخاتها .. ونظراً لأنها هي المسؤولة عن الطبخ في البيت فلكِ أن تتخيلي معاناتي اليومية.

ولكن للأمانة هي تحاول مراعاتي في هذا الأمر فخففت الفلفل .. وبعد أن كانت تضع أربع أو ثلاث حبات فلفل في الطبخة .. تواسيني قائلة: عشان خاطرج ما حطيت الا حبة وحدة بس. ;)

حقيقةً أنقذني موضوعكِ كثيراً فلكِ جزيل الشكر.

يعطيكِ العافية بنوتة

انا احب الاكل الحار وذكرني موضوعكِ بحراق البيك يمي يمي

بس من زمان عنه عشان اخاف اسمن

انا مثلك بنت مكه استلذ بااكل الفلفل

ومشكوووره على المعلووومه عشاان حالات الطوارئ ههههه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مهره (المشاركة 2411516)

معلومة قيمة يا بنت مكة.

أنا عكسكِ .. لا أحتمل الفلفل ولا أشعر بلذة في الأكل الحارق .... وأشعر أن من يأكل طعاماً حاراً هو إنسان يعذب نفسه ;)

:23: بالعكس نكهه مع انو من جد تعذيب

أما أمي (أم زوجي) الله يبارك في عمرها فهي تعشق شيء اسمه فلفل .... وتضعه في (((كل)))) طبخاتها .. ونظراً لأنها هي المسؤولة عن الطبخ في البيت فلكِ أن تتخيلي معاناتي اليومية.

ماشاء الله تبارك الله
طيب انا وماما واختى ناكل بس بابا مستحيل حرام نسوى الاكل حار
الا الرز الهندى اخفف على قولك حراره انقص البهارات واقولهم خففت:25:
ولكن للأمانة هي تحاول مراعاتي في هذا الأمر فخففت الفلفل .. وبعد أن كانت تضع أربع أو ثلاث حبات فلفل في الطبخة .. تواسيني قائلة: عشان خاطرج ما حطيت الا حبة وحدة بس. ;)

حقيقةً أنقذني موضوعكِ كثيراً فلكِ جزيل الشكر.

الحمدلله خلى اللبن الرايب او الزبادى على الاكل على طول
تسلمى على مرورك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انتظار الفرج (المشاركة 2411525)

يعطيكِ العافية بنوتة

الله يعافيكى

انا احب الاكل الحار وذكرني موضوعكِ بحراق البيك يمي يمي

من جد لايقااوم مستحيل اشوفوا مااكل خصوصا بالعظم مو المسحب اكتر حرارة

بس من زمان عنه عشان اخاف اسمن

مره في الاسبوع بس او ساندوتش هالبينووووووو:25:كنتاكي ولا مطافي لووول:30:

تسلمى على مرورك

انا من محبي الفلفل الحار من وقت ماحكت لالي الاخصائية التغدية انه يساعد على حرق السعرات الحرارية بالجسم
فصرت كل وجبة يكون موجود ضمن الأكل ..

يسلمو حبيبتي على المعلومة

من واقع خبره وليس بشكل علمي\\

الكلام صحيح ومجرب ..

الحليب فعال بعد الفلفل ..

..

عجبني الموضوع

مشكوره بنت مكة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مش مجرد كلام (المشاركة 2411529)

انا مثلك بنت مكه استلذ بااكل الفلفل

ومشكوووره على المعلووومه عشاان حالات الطوارئ ههههه

من جد انا دائما اتوجه للبن الرائب او الزبادي

تسلمى على مرورك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحيل دائم (المشاركة 2411607)

انا من محبي الفلفل الحار من وقت ماحكت لالي الاخصائية التغدية انه يساعد على حرق السعرات الحرارية بالجسم

فصرت كل وجبة يكون موجود ضمن الأكل ..

يسلمو حبيبتي على المعلومة

فعلا انا كمان سمعت يحرق سعرات وكمان يفتح الشريان باذن الله ماتتسد لو فوائد كثيره

الله يسلمك يارب

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اناوالهنا (المشاركة 2411612)

من واقع خبره وليس بشكل علمي\\

الكلام صحيح ومجرب ..

الحليب فعال بعد الفلفل ..

..

:22:

عجبني الموضوع

مشكوره بنت مكة

العفووووووو اسعدنى تواجدك

عندي طريقة أسهل ...

من أراد التغلب على الحرارة الفلفل فلا يأكله أصلا ....:)

أحب الأكل الحار والحرارة هي ما أحبه فكيف أبحث عن طريقة للتغلب عليها ؟؟

وصحيح فالماء يزيد الوضع سوءا لمن أراد اطفاءه

دمتم في حفظ الرحمن ،،،

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رسيـــل (المشاركة 2411635)

عندي طريقة أسهل ...

من أراد التغلب على الحرارة الفلفل فلا يأكله أصلا ....:)

:d الفلفل نكهه للاكل لو طعم خاص بس احيانا تكون الحراره زايده دا المقصد

أحب الأكل الحار والحرارة هي ما أحبه فكيف أبحث عن طريقة للتغلب عليها ؟؟

وصحيح فالماء يزيد الوضع سوءا لمن أراد اطفاءه

دمتم في حفظ الرحمن ،،،

تسلمى على تواجدك