منتدى عالم الأسرة والمجتمع - طبق رهيب لا يطوفكم مسقعة باذنجان بالبشاميل

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)

- - طبق رهيب لا يطوفكم مسقعة باذنجان بالبشاميل (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=20785)

طبق رهيب لا يطوفكم مسقعة باذنجان بالبشاميل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
ويتجدد لقائي معاكم بهذا الطبق الجديد والذي أتمنى أن يحوز على رضاكم ...
;)
مسقعة باذنجان بالبشاميل

المقادير :-
شرائح باذنجان مقليه
حشوة اللحم ( لحم مفروم,بصل,ثوم,بهارات,ملح )
مقدار من البشاميل
الطريقة :-
1- الطبقة الأولى يرص الباذنجان في صينية بايركس .
2- الطبقة الثانية يحمر البصل والثوم على النار ويضاف عليه اللحم ويتبل بالبهارات والملح ويترك إلى أن يستوي ثم يوضع فوق الباذنجان المقلي .
3- الطبقة الثالثة يوضع فلفل أخضر مقطع شرائح طولية ومقلي فوق اللحم .
4- الطبقة الرابعة توضع شرائح باذنجان مقلية فوق الفلفل الأخضر البارد.
5- الطبقة الخامسة توضع صلصة البشاميل ثم يرش فوقها جبن موزاريل وتوضع في فرن متوسط الحرارة إلى أن تتسبك وتقدم ساخنة .

وبالعافيه عليكم .....
:D

يعطيك العافيه ومشكوره .

اختك ..

بدوية ..

الله يعافيج عزيزتي ....
:D
ونورتيني بهالمرور الحلو ..
;)

الف الف شكر على هالاكلة الحلوة . . تسلميييين ان شاء الله. :D:D

لا شكر على واجب ....

:)
وحاضرين للطيبين ...

;)

تسلم ايدك .

تحياتى

اختي

مشكوره انا بموت في الباشميل
بس المشكله الريحيم

مشكورين شموع وبلوبيرد على المرور ...
;)
وبالنسبه للرجيم عادي انا مسويه رجيم ....
:(

بس آكل هالحاجات في اليوم المفتوح .
:d

الله يعطيكي العافيه وصراحه اي شئ بالباشميل لذيذ

شكرا أخت ريتال على الطله الحلوه ...
وبالعافيه على قلبك ...