منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   حلى بيض عيون (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=211673)

أطيـــــــاف 01-08-2010 02:11 AM

حلى بيض عيون
 
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


اليوم سويت حلى سهل و سريع
و طعمه لذيذ

أخذت طريقته من كتاب أم عبد العزيز نخبة الأطباق


http://www.3sl3.com/up/upfiles/mds17719.png


طبقة 1

بسكوت نبيل (الدائري المالح ) و أنا غيرت و استخدمت بسكويت ريتز
تحطين حبة وحدة في ورقة البليسيه

http://www.3sl3.com/up/upfiles/a4o17719.png

طبقة 2

في الخلاط 6 حبات كيري و علبة حليب مركز


طبقة 3

ظرف كريم كراميل و علبة قشطة تحركينها على النار حتى تتمازج و انتبهي تراها بسرعة تثقل


اخلطي الطبقة الثانية و حطيها على البسكوته
بعد ما تخلصين هالخطوة على كل العدد اللي عندك
حركي الطبقة 3 على النار و ضعي منها نقطة في المنتصف يتناسب حجمها مع حجم الطبقة 2

بعدين دخليها الفرن قليلا حتى تبدأ بالتماسك


و صحتين و عافية

http://www.3sl3.com/up/upfiles/BO417718.png


بنت ناس^_^ 01-08-2010 03:24 AM

ما شاء الله مررره مرتبه

بس حسيتها صعبه علي:(


على هذا النحو تكتب ما شاء الله

الإشراف

أطيـــــــاف 01-08-2010 04:57 AM

^^

هلا أختي بنت ناس
حياك الله

أنا كنت أفكر قبل أسويها كيف بتاخذ شكلها الدوائر
بس صدقيني مو صعبة

أطيـــــــاف 01-08-2010 04:59 AM

على فكرة

بالنسبة للفرن تكون النار من تحت
و ما تكون قريبه جداً من الصينية

ملاك الغربة 01-08-2010 08:29 AM

يعطيك العافية ..

سحب77 01-08-2010 06:15 PM

روووووعة غاليتي أطيـــــــاف:23:

سلمت يداكِ ويعطيكِ العافية يا رب

وبإنتظار كل ما هو جديد ومميز:28:

تقبلي مروري

رحيل دائم 01-08-2010 07:08 PM

يسلمو على الوصفة الرووعة

منت عاجبني 01-08-2010 07:30 PM

مبين عليه لذيذ
وشكله لطيف ومرتب
والأحلى مو حامي
تسلم الأيادي

سحابة الصحراء 01-08-2010 11:00 PM

شكلها مره مرتبة بارك الله فيك

عشق عبادي 02-08-2010 02:14 AM

ما شاء الله

شكله مرتب و طريقته سهلة جدا" و سريعة

مشكورة غاليتي أطياف

الله يجزاك خير


الساعة الآن 09:43 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©