منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   من هولندا...مكعبات الليمون(بدون صوره ) (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=21299)

Amatou lah 15-04-2004 10:35 AM

من هولندا...مكعبات الليمون(بدون صوره )
 
المقادير:
لعمل القالب:
2 كوب طحين
2\1 كوب سكر بودرة
1 كوب زبدة طرية
لعمل الحشو:
1 علبة حليب كارنيشن المركز والمحلي = 14 أونص
4 بيضات
3\2 كوب عصير ليمون
1 م طحين
رشة ملح صغيرة
1 م بيكنج بودر
ملون أصفر للطعام لو أحببت "4 نقاط فقط"
1 م بشر ليمون
ربع كوب سكر بودرة للتزيين

الطريقة:
* حمي للفرن لحرارة 350 ف
* أخلطي مقادير القالب وأضغطيهم في صينة الفرن المتحركة المدهونة بالزبدة وأخبزي لمدة 20 دقيقة.

* لعمل الحشوة: أخفقي الحليب المركز والمحلى مع البيض حتى ينفش ويتجانس..أضيفي عصير الليمون والطحين والبيكنج بودر والملح والملون حتى تختلط جيدآ ثم بشر الليمون حركي وصبي الخليط بحذر في الصينية فوق القالب المخبوز.
* أخبزي لمدة 20-25 دقيقة حتى تتماسك الخليط..أخرجيها من الفرن وبرديها تمامآ
ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين..قطعيها ورشيها بالسكر البودرة وقدميها.

ملاحظة: طيبة جدآ... ومن تجربتي لتخلص من رائحة البيض تمامآ في الوصفة ضعي 1-2 نقطة خل أبيض.



http://www.bayanit.com/upload/protected/lemonbars.jpg

صفاء 15-04-2004 11:06 AM

الله يعطيكي العافيه...اختي الكاتبه اول وحده تكتب واول وحده تجربها ان شالله

فرووته الحلوه 15-04-2004 12:32 PM

مشاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااء الله كل اطبااااااااااااااااقك حلوووه

ام ايهم 15-04-2004 02:18 PM

شكرا اختي وكم احب الاطباق الخفيفة.
تحياتي ام ايهم

Dihn Al 3ooD 15-04-2004 04:23 PM

شكرا على هالطبق الحلو . .

اختكم : دهن العود.

Amatou lah 15-04-2004 07:02 PM

شكرا للاخوات الكريمات على المرور و بصحة و هنا ;)


الساعة الآن 11:14 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©