منتدى عالم الأسرة والمجتمع - بروستد الدجاج من عشوقة

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)

- - بروستد الدجاج من عشوقة (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=218383)

بروستد الدجاج من عشوقة

بسم الله الرحمن الرحيم

مسا الورد يا حلوات

كيفكن يا صبايا ... إن شاء الله الجميع يكون بخير

اليوم طبقنا بروستد الدجاج و أعذروني لأني مصورة بس الخطوات النهائية ما تذكرت أصور إلا آخر شي :25:

الطريقة:

نتبل دجاجة مقطعة 8 أجزاء ب:
زبادي , زيت زيتون, خل , ثوم مهروس , ملح , فلفل حار مهروس , بهارات مشكلة ( في بالسوير ماركت بهارات خاصة )

تترك ليلة بالثلاجة ( الأفضل)

نجيب صحن فيه طحين و ثاني فيه بقسماط ( شابورة مطحونة ) و ثالث فيه بيض مخفوق

ناخذ الدجاج قطعة قطعة و نغطيها بالطحين ثم البيض ثم البقسماط

نترك الدجاج بالفريز ساعة حتى يتماسك

نحمي الزيت ثم نضع الدجاج فيه و نقصر النار حتى يستوي على راحته و بالعافية

http://sub3.rofof.com/img4/012bchmi26.jpg

http://sub3.rofof.com/img4/012djmip26.jpg

http://sub3.rofof.com/img4/012jsepi26.jpg

http://sub3.rofof.com/img4/012oxbyg26.jpg

ماشاء الله طبق سهل وحلوو ،،

يسلموووو عشوقه لاخللينا من هالديات،،

موفقه .

تسلم يدك على الطبق بالعافيه عليكم

ماشاء الله شكله لذيذ يا عشوقة

اولادي يموتوا في شي اسمه بروستد

:dيمييييي انا بحب الفراخ جداااااااااا
تسلم الايادي عشوقه شكلها جميل واكيد طعمها احلي:22:

الله يعطيك العافية

وتسلم ايدينك يالغالية

تسلم ايدك..

أول شيء لازم تحطين صباح الخير من شاني ..
ثانيا باين من الصور ان ((الفراخ)) << حبيت الكلمة .. طرية وااااااااااو ..
أهني أهلك فيك يا عشوقة للمرة المليون ..
و الله لا يحرمنا من شغلاتك المميزة

تسلم الاياااااااااادي باين من شكله يقنننننننننننن!!

يعطيكِ الف عاااااااااااااااااااااااااااااااافية