كباب حلة من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
النهرده عملت كباب حلة
اكلة سهلة وبسيطة
خصوصا للعرايس والمبتدئات
المكونات او المقادير
نص كيلو لحمة
بصل حلقات وبصل مبشور
توم متقطع
ملح وفلفل
شوربة
سمنة
شوفان
الطريقة
هنحط السمنة فى الطاسة او الحلة لغاية ماتقدح
وننزل عليها البصل الحلقات والمبشور
لغاية مالونه يصفر
وبعدها ننزل عليه التوم
ونحط عليهم اللحمة ونقلبهم فيه
طبعا اللحمة مش هتكون نية هتكون واخده قبلها نص سلقة
هنحط ملح وفلفل وبعدها نغطىها بشوربة اللحمة اللى اتسلقت فيها
نسيبها تستوى او تكمل سواها براحتنا
طبعا الشوربة اللى حطيناها دى هى الصوص
بس عشان نتخنه قدامنا 3 حاجات
ياتحطى كريمة طبخ
او تحطى كوباية ميه وفيها معلقتين دقيق متدوبين
ياتحطى شوفان زى مانا عملت
واى خطوة من دى هتكون قبل ماتطفى بربع ساعة
انا عملت معاه رز وسلطة خضرا
دلوقتى هسيبكم مع الصور بالتفصيل
http://i43.servimg.com/u/f43/15/33/51/98/118.jpg

http://i43.servimg.com/u/f43/15/33/51/98/217.jpg

http://i43.servimg.com/u/f43/15/33/51/98/318.jpg

http://i43.servimg.com/u/f43/15/33/51/98/419.jpg

http://i43.servimg.com/u/f43/15/33/51/98/521.jpg

شيف موني

سؤال بس يجول بخاطري

ليه ما تردين على مواضيعك السابقة ؟ وكل يوم تنزلين وصفة جديده ؟؟

يا ليت بس تعطين وجه للي ردوا عليك علشان يتحمسون يردون عليك دائما :) الدنيا اخذ وعطا يا غالية

تسلم ايديك ومرحبا بك بيننا

تسلم يدك
اطباقك شعبية و حلوة

دخلـت على بالي نفس الكباب اللي عندنا ..

بس طلع بفكـره غيـر ..

سلمـت يداكي.. االشيف موني ..

وصفة جميلة جدا تسلمي