منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   شوربة المشروم (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=24933)

keep-In-touch 17-05-2004 08:54 PM

شوربة المشروم
 
[align=center]


[glow=FFFF99]شوربة المشروم:[/glow]

[grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]1كوب مشروم, شرائح
1ملعقة اكل بصل مفروم
½ ملعقة صغيرة ثوم مهروس
2 ملعقة اكل سمن
2 ملعقة اكل دقيق ابيض
4 اكواب ماء
3 ملاعق اكل حليب مجفف
ملح, فلفل اسود

للزينه:
1 ملعقة أكل بقدونس مفروم.[/grade]

http://www.66n.com/pics/hosted/ezi3j...3360ly69q0.jpg



[grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]الطريقة :
- يحمر البصل والثوم في السمنة, يضاف المشروم, ويقلب لعدة دقايق
ثم يضاف الطحين ويقلب لمدة دقيقتان على نار متوسطة..
- يذوب الحليب في كوب ماء ساخن حتى يذوب تماما ثم يضاف مع بقيه الماء الى خليط المشروم
ويقلب على النار حتى يغلي الخليط ثم تخفف النار ويترك لمدة 30 دقيقة بعد ان يتبل بالملح والفلفل
- يسكب في أواني الشوربةويزين بالبقدونس ويقدم ساخنا ..

وبالهنـاء والعافية..
[/align][/grade]

hagy 17-05-2004 09:42 PM

مشكورة يا اخت كييب
بالهنا لللجميع

البتول 17-05-2004 11:39 PM

تسلم ايدك ، انا افضل هذه الانواع البسيطة والخفيفة من الشوربات ، واذا عندك المزيد سأكون شاكرة لك .

Dihn Al 3ooD 18-05-2004 01:41 AM

اموووووووووت في شوربة المشروم . . . .
الله يعطيك العافية حبيبتي مشكورة . .



اختكم : دهن العود.

keep-In-touch 19-05-2004 10:07 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hagy
مشكورة يا اخت كييب
بالهنا لللجميع

عفوا اخوي .... بس جربها وادعيلي ..

تحياتي

keep-In-touch 19-05-2004 10:08 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ALBATOOL
تسلم ايدك ، انا افضل هذه الانواع البسيطة والخفيفة من الشوربات ، واذا عندك المزيد سأكون شاكرة لك .


الله يسلمك .....

وان شاء الله في القريب.... تجدي مايسرك من الشوربات الخفيفة .... والراااائعة .
بس شاركينا فيها..

تحياتي

keep-In-touch 19-05-2004 10:10 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Dihn Al 3ooD
اموووووووووت في شوربة المشروم . . . .
الله يعطيك العافية حبيبتي مشكورة . .



اختكم : دهن العود.

اجل جربيها ياغاليه وادعيلي .. ان الله يوفقني في الامتحانات...

تحياتي لكي...

ريتال 20-05-2004 08:36 AM

أموت في شوربة المشروم الله يعطيكي العافيه كيبوووو

keep-In-touch 21-05-2004 02:41 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريتال
أموت في شوربة المشروم الله يعطيكي العافيه كيبوووو

الله يعافيك ريتالوووووووو

وبالهناء والعافية جربيها . تراها شربتي المفضلة في رمضان ....
وكمان شوربة الذرة بالدجاج ان شاء الله انزلها لكم قريب...


الساعة الآن 08:15 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©