منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   كيكة الليمون 00خفيفة وهشة (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=25655)

doda_2004 23-05-2004 11:06 PM

كيكة الليمون 00خفيفة وهشة
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته0
مرحبا أخواتي الكريمات من أعضاء وزوار
أقدم لكم هذه الكيكة الخفيفة000 ان شاء الله تعجبكم يارب 0

[grade="00008B DC143C 008000 4B0082"]المقادير[/grade]

1كاس دقيق 0
4\3 كأس سكر0
4\1 كأس زبدة سايحة 0
6 بيضات 0
ملعقة أكل مبشور ليمون بن زهير 0
ملعقة صغيرة بكنج باودر - ملعقة صغيرة فانيليا -رشة ملح 0


[grade="00008B DC143C 008000 4B0082"]الطريقة[/grade]-

_ يخفق البيض بالمضرب الكهربائي حتى يتضاعف حجمه 0
_ يضاف السكر تدريجيا ويخلط جيدا 0
_ يضاف مبشور الليمون والزبدة 0
_ ينخل الدقيق والبكنج بودر والملح ويضاف للمزيج السابق مع التحريك
بملعقة خشب بخفة 0يصب الخليط في قالب مدهون بالزبدة ومبطن بالدقيق0
_ توضع في الفرن حتي تنضج ثم تخرج وتترك حتى تبرد ثم تقلب في
طبق التقديم 0

[grade="00008B DC143C 008000 4B0082"]التزيين[/grade]

4\1 1 كأس قشطة الخفق 0
4\1 كأس سكر بودرة0
شوكولاتة مبشورة 0

-تخلط الكريمة حتى تتخن ثم يضاف السكر وتوضع على الكيكة
- تزين بالشكولاتة المبشورة

[grade="00008B DC143C 008000 4B0082"]ملاحظة[/grade]

ممكن تركها سادة بدون كريمة 0
وبالعافية عليكم 0

loverose233 23-05-2004 11:16 PM

حلوة والله تسلم ايدك

البتول 23-05-2004 11:27 PM

تسلم ايدك على هالوصفة ، وعندي سؤال بخصوص الفرن ، كم حرارته ؟ وكم تبقى الكيكة في الفرن حتى تنضج ؟

doda_2004 24-05-2004 06:20 AM

مرحبا أختي البتول 00
بالنسبة لحرارة الفرن فهي مثل حرارة الكيكة العادية 200 درجة مئوية تقريبا 0
وتبقى حوالي نصف ساعة تقريبا وممكن اكثر شوية وتلاحظي ان الوجه محمر 0
المهم لا تفتحي الفرن قبل نص ساعة

Dihn Al 3ooD 24-05-2004 02:11 PM

تسلم ايدينك حبيبتي . . . .
شكلها لذيذة!!



الله يعطيك العافية . .

doda_2004 24-05-2004 09:48 PM

الله يعافيكي أختي دهن العود 00
والله يسلمك أختي لوف 00
وشكرا لكم وان شاء الله تجربوها وتعجبكم 0

فرووته الحلوه 25-05-2004 07:31 AM

شكلها حلوو..تسلم ايدك

ريتال 25-05-2004 04:31 PM




الله يعطيك العافية . .
شكلها حلوو..تسلم ايدك

doda_2004 28-05-2004 01:26 AM

أخواتي العزيزات ريتال 00 وفروته
شكرا لكم وعليكم بالعافية 0


الساعة الآن 12:30 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©