منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   مفرزنات رمضان.. شاركينا تجهيزاتك (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=259972)

ندى_1406 26-05-2015 11:07 AM

مفرزنات رمضان.. شاركينا تجهيزاتك
 
http://www.foxpic.com/V1s4dfLl.jpg


مفرزنات رمضانية 2015


http://www.foxpic.com/VTf1MV6L.jpg




أخواتي الكريمات
السلام عليكم ورحمة الله

هذة الصفحة نتركها بين أيديكم لنتشارك الأعمال والتجهيزات
المطبخية للشهر الفضيل وراح نبدأ بمفرزنات رمضان وتجهيزاته

ففكرة الفرزنة فكرة مرة مريحة برمضان ومن ناحية تغير الطعم أبداً مايتغير عن تجربة
لكن لابد من فصل المجمدات ذات الروائح النفاذة اللي فيها ثوم وبصل مثل السمبوسة والكفتة
عن المجمدات الثانية علشان ماتؤثر عليها وتكسبها ريحة غير مستحبة

رمضان شهر العبادة والطاعة شهر نتقرب إلى الله بالصيام
وقراءة القرآن مو نقضي نهاره داخل المطبخ بينما نستطيع
توفير الوقت والجهد وإعطاء الشهر الفضيل حقه قدر المستطاع

لذلك أخواتي الغاليات نفتتح معاكم هذا الموضوع
ونتشارك معكم الخبرات والتجارب ونأمل منكم التجاوب والمعونة
حتى تعم الفائدة و الأجر مع مراعاة عدم التبذير والإسراف لكي
لا نقع بما قد ينقص من أجورنا بإذن الله

الله يبلغنا صيامه وقيامه ويدخله علينا في أحسن حال

ولاتنسي مسابقة موائد رمضانية اشتركي معانا وأحتسبي الأجر


موائد رمضانية 2015






mimomea 29-05-2015 03:14 PM

رد: مفرزنات رمضان.. شاركينا تجهيزاتك
 
يا حبي يا ندى
ربي يجعل لك بكل حرف كتبتيه حسنة
هيدا الموضوع بهم كل ست بيت ان كانت موظفة او غير موظفة
وخاصة اغلب الناس بتستغل هالشهر الفضيل بالعبادات وتلاوة القرآن
وتوفير الوقت لاستغلاله بطاعة الله شي مهم وبنفس الوقت صعب وخاصة على الموظفة مع تحضير مائدة رمضان بعد صوم نهار كامل
وجهزت بعض المفرزنات لاعطي فكرة لغيري وان شاءالله قريبا
ببدأ بتنزيلهن وشرح ايجابياتهن ومدى راحة المرأة
وبانتظار كل ست بيت تعطينا شوي من خبرتها لنستفيد وناخد بنصائحها
ربي يجعل هالشهر المبارك خير وبركة على جميع الامة الامة الاسلامية خاصة والعالم باكمله عامة
احترامي

ندى_1406 29-05-2015 03:41 PM

رد: مفرزنات رمضان.. شاركينا تجهيزاتك
 
الله يعطيك العافيه ميمو فعلا انا كل شهر رمضان بجهز وافرزن قبل رمضان واكون برمضان اغلب وقتي فاضيه يادوب قبل الاذان بساعه اطلع من الفريزر وللفرن انا السمبوسة والسبرينج رول احطها بالفرن ابتعد عن المقليات قدر الامكان

وننتظر كل أم وزوجة و بنت تشاركنا الافكار الله يتقبل من الجميع

ندى_1406 30-05-2015 03:59 PM

رد: مفرزنات رمضان.. شاركينا تجهيزاتك
 
http://i.imgur.com/nXfM2hH.jpg

هذه صلصة حمرا تنفع للبيتزا والمعكرونات بأنواعها

ندى_1406 30-05-2015 04:02 PM

رد: مفرزنات رمضان.. شاركينا تجهيزاتك
 
http://i.imgur.com/DNER8cV.jpg

جبت دجاج مبرد وفوراً نظفته وتبلته وفرزنته

ندى_1406 30-05-2015 04:04 PM

رد: مفرزنات رمضان.. شاركينا تجهيزاتك
 
http://i.imgur.com/yxUV0dr.jpg

فرمت خيشة الثوم وعبيته بمكعبات الثلج الزايده عندي وحطيته بالفرزيز

ندى_1406 30-05-2015 04:08 PM

رد: مفرزنات رمضان.. شاركينا تجهيزاتك
 
http://i.imgur.com/khNaxJu.jpg

قطعت خضار بعد ماغسلتهم وفرزنتهم ينفعوا لشوربات الخضار او الأدامات


وبكذا بوفر وقت كبييير وباقي الف سمبوسة وسبرينج رول وكفتة البطاطا

براعم الحب 30-05-2015 04:51 PM

رد: مفرزنات رمضان.. شاركينا تجهيزاتك
 
ماشاءالله عليكم

متابعه لكم انا افرزن الخضار بس

ان شاءالله نجرب الباقي ونتعلم منكم 🌹🌹

رائحة البخور 30-05-2015 06:04 PM

رد: مفرزنات رمضان.. شاركينا تجهيزاتك
 
ماشاء عليگ ياندي
انا مثلك اتبل الدجاج عشان يصير جاهز للصواني

وصلصة البيتزاء افرزها من بدري

الثوم مااستخدمه زوجي مايحبه
افرم البصل وافرزه

الملفوف افرمه واخليه جاهز للسلطه بالثلاجه ، احطه بحافظه كبيره

شوربة الفريكه انظفها من الحصئ واغسلها وانشفها وافرزها

البطاطا اجهزها للقلي وافرزها ( اقشرها واقطعها اصابع واغليها بقدر مويه عشر دقائق مع فنجال خل ) اصفيها
واقسمها بآكياس جاهزه للقلي وتطلع زي حقت السوق ناشفه من الزيت ومقرمشه من برا وطري ولزيزه من جوا 😬

الشيشبرك / اسويه واحشيه وافرزها بآكياس مررررره يختصر علي وقت بالمطبخ تفريزه لاانه شغلانه

المكرونه / كل اسبوع اسلق الكميه الي تناسبه ، بس اطلعها واحط عليها زبده وملح ويااسوي لها صلصه او اسويلها خضار ، او احط منها علي السلطه ( اولادي يحبوها علي السلطه )

طبعآ فيه اشياء اجيبها من السوق جاهزه للتفريز بآكياسها زي زيتون شرائح للبيتزاء / جبنه موزريلا مبشوره / ذره للسلطه / خضار مشكله للسمبوسه مقطعه صغير وجاهزه للطبخ

واهم اهم اهم شي عندي لازم اسويه واجهزه بحافظه كبيره لرمضان ( خبز سلطة الفتوش )
اشتري 6 اكياس خبز عربي ابيض واقطعها مربعات صغيره واقليها بالزيت وانشفها زين من الزيت واحطها بحافظه كبيره وكل يوم استخدم منهاللفتوش او لسلطة الخيار بلبن

ايضآ دجاج صدور اقطعها مربعات واقسمها مقدار طبخه بكل كيس لشوربة الشوفان

الطماطم / اعصر بالخلاط كرتون وافرزها بآكياس تناسب طبخه / تختصر علي حوسه بالمطبخ ووقت وغسل الخلاط المتعب

الرز المصري للمهلبيه اسلقه نص سلقه بماء فقط واصفيه زين وافرزه باكياس / بس اطلع منه كل اسبوع كيس واكمل طبخه بحليب وماء ورد واحطه بزيادي المهلبيه وارش فوقه فستق حلبي ،

حبتين دجاج كامله انظفها واسلقها مع هيل وورق غار وقرفه .. افصل الدجاج عن العظم واقطع الدجاج بشكل طولي وافرزه .. استخدمه للمسخن عطريقة الاخت مؤيده .. او شورما .. او بالفطاير مع خضار .. او للمكرونه .. او اي فكره تخطر عبالي برمضان للدجاج المسلوق ،

السمبوسه فقط سمبوسة الجبنه افرز ، اللحم ماافرزه اسويه فرش 😣😣زوجي يحبه طازه😡

موضووووع جميل ياندي يعطيگ العافيه يارب واستفدت من تفريزك للكوسا ( عقدتي الكوسا) استخدمها لااكل بنتي الصغيره ، وبالصواني

سمو** 30-05-2015 06:07 PM

رد: مفرزنات رمضان.. شاركينا تجهيزاتك
 
ماشاء الله موضوع جميل..والله انا نفسي افرزن عشان ارتاح من الوقت الطويل بالمطبخ بس المشكله الفريزر صغير وماعمري فرزنت الا السمبوسة..متابعه معكم


الساعة الآن 12:49 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©