|
المحنشة المغربية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://www14.0zz0.com/2016/02/15/03/529115783.jpg مقادير المحنشة المغربية : ***** للعجين : ★ كيلو دقيق ★ ملعقة صغيرة خميرة خبز ★ ملح حسب الرغبة ★ ماء دافئ ***** للتوريق : زبدة مذوبة في الزيت ... الطريقة : نخلط مكونات العجينة و نضيف الماء حتى تصبح متماسكة و لينة ، ثم نقسم العجينة الى كرات .. نمد الكرات بالزيت حتى تتشكل لدينا عجينة مورقة دائرية ، نضع الحشوة على طرف الدائرة على شكل خط طويل ، ثم نلف العجينة حول الحشوة حتى تتحول الى اسطوانة محشوة ، ثم نلف الاسطوانة الطويلة على شكل حلزوني ... الحشوة : نقلي الكفتة و البصل و الفلفل الاخضر و الزيتون و نضيف اليهم بزار و ملح و كسبرة و لا تستعمل الا بعد التأكد من برودتها التامة ... فور الانتهاء من المحنشات ، ندهن الواجهة بصفار بيضة مع ملعقة حليب و ملح و نرش عليها اوراق الزعتر بعد سحقها براحة اليد... و بالصحة و الراحة |
رد: المحنشة المغربية
يا سلام شو حلو نتعرف على اكلات جديدة وكيف اذا كانت هالاكلات من تحت ايدين لوفتي مممممممممممم
ماشاءالله تبارك الرحمان عليكي يا عسل 😚😚😚😚 تسلم الايادي والله يقويكي ويعطيكي الف عافية 🌷🌷🌷🌷🌷 |
رد: المحنشة المغربية
شكلها حلو مو زي اسمها
اسمها يخوف شوي لوفتي ممكن أعرف معناه علشان يزيل الخوف عندي أبداع لوفتي ربي يهنيك |
رد: المحنشة المغربية
ماشالله اكلات زي العسل ي لوفتي
|
رد: المحنشة المغربية
اقتباس:
الله يسلملي الغالية يا رب ...sdd |
رد: المحنشة المغربية
اقتباس:
المحنشة من الحنش بمعنى الافعى و المحنشة = الافعواني بمعنى الحلزوني يعني خوفك فمحله ههههههههه بس جميلة جدا جدا .. تسلميلي يا ام لمى العزيزةsdd |
رد: المحنشة المغربية
اقتباس:
احبكِ في الله و أم لمى fdgrg |
رد: المحنشة المغربية
حنا في الجزائر مانعرفوهاش مع أننا جيران 🙆
|
رد: المحنشة المغربية
اقتباس:
هذه هي الحياة fdgrg |
رد: المحنشة المغربية
اقتباس:
أحبك الله لوفتي الذي أحببتني فيه 💕.💕.💕 |
| الساعة الآن 03:49 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©