منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   كنافة نابلسية على ذوقي.. (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=26938)

الرشوف 05-06-2004 10:57 PM

كنافة نابلسية على ذوقي..
 
حبيباتي.. اليكم كنافة خفيفة وحلوة..واكييييييييييييد.. بيحبونها رجالكم مع القهوة او العصير :D
اليكم المقادير...
3كاسات خبز مطحون<تست>
1ونص اصبع زبدة سايحة.

مقادير الحشوة..
مهلبية بيضاء..<3كاسات ماء_6ملاعق حليب بودرة_4 ملاعق سكر_4ملاعق نشاء>
2ملعقة كبيرة جبن سائل.
1قشطة.
2ملعقة جبن موزيرلا مبشور.

الطريقة..
نخلط الخبز مع الزبدة..ثم نرص ثلثين المقدارفي صينية<متوسطة الحجم>وعلى الجوانب ايضاً كي لا تتسرب الحشوة. :confused:
اماالمهلبية وهي على النار نضع عليها باقي المقادير ثم نطفئ النار ونقوم بالتحريك..
ثم نصبها في الصينية على الخبز..ونرش عليها باقي كمية الخبز.
ونخبزها في الفرن..ثم نحمر ها من فوق.....وبعدين اذا بردت نشَربها بالقطر ونزينها بالفستق المطحون.


..........تذوقوها فلن تتركوها..........


.........من يدين...الرشوف..وبالعافيييييييييييييييييييييييييييي ييييييييييييييييييييييية

Dihn Al 3ooD 05-06-2004 11:37 PM

الله يعطيك العافية حبيبتي . . انا اعمل نفس الطريقة بس بدون الجبنة السائلة . .
مشكورة حبيبتي على هالوصفة . .

خالو ريان 05-06-2004 11:47 PM

الله
يا سلام... الله يسامحك يا أختي... شهيتيني الكنافة...
الله يعطيكي الهافية...
وشكرا على مشاركتك في مقالتي * اكسب زوجتك وحولها إلى وردة، أميرة أو ملكة*
والسلام

مش معقول 06-06-2004 06:49 AM

أختى الرشوف وصفة جميلة هجربها إن شاء الله

الرشوف 06-06-2004 05:55 PM

دهن العود
جربيها بالجبن تكون احلى.

خلو ريان..
خذ لك قطعة منها...ههههههه
ومشكور على التشكرات.

مش معقول
جربيها ما راح تتركيها..ومشكورة

خالو ريان 06-06-2004 06:36 PM

الطمع ضر ما نفع...
أبغى قطعتين... وحدة عشاني ووحدة عشان زوجتي...
وبعدين خلاص إحنا اكتشفنا مواهبك.. أبغى كمان من الدونت!!!!!
الله يعينك.... كل ما زوجتي حتحتاج شي في الطبخ... رح أحولها عليكي * أمزح*
الله يعطيكي العافية على التواصل الحلو...
والسلام عليكم

loverose233 07-06-2004 12:14 AM

شكرا للوصفه الحلوة

الرشوف 07-06-2004 02:19 AM

مشكورين ......اخجلتمونا


الساعة الآن 02:17 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©