منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   القريدس بالفلفل الأسود والكراث (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=27703)

ابو حلموس 14-06-2004 01:02 AM

القريدس بالفلفل الأسود والكراث
 
هذه طريقه بسيطه لعمل وجبه لذيذه جدا ... ارجو ان تحبوها لعمل القريدس بالفلفل الأسود والكراث


color=CC0000]المقادير[/color]

- عرق كراث كبير

- 500 غرام من القريدس كبير الحجم

- ملعقتا طعام من الزيت

- ملعقة طعام من صلصة السمك

- ملعقة صغيرة من السكر البني

- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المكسر

- ملعقة صغيرة من أوراق الكزبرة الخضراء

طريقه التحضير1.
1قطعي الكراث إلى النصف طوليا، ثم قطعيه إلى قطع بطول 3 سم.

2. اسلقيه حتى يصبح طريا، نظفي القريدس واتركي الذنب.

3. ضعي الزيت في مقلاة كبيرة وعندما يحمي أضيفي القريدس والثوم.

4. حركي مدة دقيقتين، أضيفي الصلصة والسكر والفلفل الأسود. حركي حتى يصبح القريدس طريا.

5. ضعي الكراث في طبق التقديم. اسكبي مزيج القريدس فوقه، زيني بالكزبرة.

طبيبة القلوب 14-06-2004 06:03 AM

ابو حلموس شكله شي لزيز ..

ايش القريدس ؟

loverose233 15-06-2004 12:37 AM

شكرا لك اخى ابو حلموس عالوصفة تجنن


اختى طبيبة القلوب القريدس هو الجمبري

تحياتى


الساعة الآن 07:53 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©