منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   كيكات يميميميميم و وصفة (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=30962)

وحيدة 21-07-2004 02:43 AM

كيكات يميميميميم و وصفة
 
السلام عليكم

:D


http://images.theknot.com/Galleries/...kes/CG018m.jpg

http://images.theknot.com/Galleries/...kes/CG006m.jpg

http://images.theknot.com/Galleries/...kes/CG009m.jpg

http://images.theknot.com/Galleries/...21_235x317.jpg

http://images.theknot.com/Galleries/...38_235x317.jpg

http://images.theknot.com/Galleries/...kes/CG011m.jpg

http://images.theknot.com/Galleries/...kes/CG050m.jpg

http://images.theknot.com/Galleries/...kes/CG067m.jpg

http://images.theknot.com/Galleries/...kes/CG030m.jpg

http://www.wilton.com/images/recipes/Bgdoves.jpg

هذه الكريمة تكون جامدة و متماسكة بعض الشيئ وكما نرى في الصورة كيف عملنا الورود البيضاء بمقاسات مختلفة من الكريمة الملكية.
أيضآ تستخدم لعمل الورود و الزهور لتزيين الكيكة كما نلاحظ هنا

http://www.wilton.com/images/decorat...ses/rose5a.jpg

لعمل الكريمة نحتاج..

3 م بودرة المرينج
4 وب سكر بودرة
6 م ماء دافئ "وليس حار فقط دافئ"

-أخفقي كل المواد علي سرعة متوسطة حتي تصبح عندك كريمة قوية لاكن لينة.يمكن إضافة ماء أكثر لو إحتجت لاكن نقطة ثم أخفقي وهكذا..
أخفقي لمدة (10-12) دقيقة.
.....مهم جدآ أن يكون إناء الخفق وكل أدواتك نظيفة ولا يوجد عليها أي دهن لأن الدهن مثل الزيت أو الزبدة حتخرب لكريمة......


منقووووووووووووووووول للفائدة ..

اللاعب 21-07-2004 02:58 AM

جزالك الله خيرا


كلها رائعة

Dihn Al 3ooD 21-07-2004 02:59 AM

ما شاء الله . . تبارك الرحمن . .
صور كيكات راااائعة!! و والله انا ايضا اتمنى ان اعمل وحدة من هالكيكات!!!!

ان شاء الله يقدرنا ان نعمل كيكات بهالمستوى!!
مشكوووورة حبيبتي . . جزاك الله خير على هذا المجهود الرائع . . بارك الله فيك . .

وحيدة 21-07-2004 03:04 AM

مشكور اخي اللاعب على المشاركة
مشكورة حبيبتي دهن العود على المشاركة ايضا و ان شاء الله تتحقق امنيتك و امنيتي ..
في الدولة التي اعيش بها يدرسون هذه الاشياء في الكلية و الله حبيت اني اروح بس انا اختصاصي ان شاء الله هندسة ديكور .. يلا مو مشكلة

زيتونه 21-07-2004 04:22 AM

حلو كتير
جزاك الله خير
فتحتى نفسنااااااا

وحيدة 21-07-2004 07:43 AM

مشكورة زيتونه على المشاركة

aboanas 23-07-2004 12:54 AM

في الأحلام
 
في الأحلام

هذا الطعام

وفي الختام

لك ألف سلام

وحيدة 23-07-2004 01:17 AM

:d مشكور ابو انس للمشاركة ..

خالو ريان 23-07-2004 01:28 AM

ما أقول إلا روووعة... وأختي الفاضلة...إنتي مو بس تستحقي شمعة الأسرة... وإنما روعة الأسرة...
والله كيكات لذيييذة الشكل.... ( باقي تكون لذيذة في الطعم.... والوصفة صارت معانا :) )
تحياتي
خالو ريان

keep-In-touch 23-07-2004 08:51 AM

اختي الفاضلة وحيدة .

بصراحة صور جدا رائعة ..

وتصلح في ركن العروس في هذا الموضوع ..

http://vb.66n.com/showthread.php?t=29671

لذلك اطلب منكي ياعزيزتي انك تضفين لي الصور بأسمك في الرسائل الخاصة ..

وانا بدوري اقوم بنقلها للقسم ....

لكي مني اجمل التحية والتقدير ...


الساعة الآن 02:44 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©