منتدى عالم الأسرة والمجتمع - تورتة ملونة شوفوها ثم جربوها

السلام عليكم ورحمة وبركاته
تجربتي المصورة الاولى لكم ان شاء الله تعجبكم
http://www.arab3.com/upload/images/A...004_WUeXyN.jpg

المقادير

2/1 كأس زبدة جامدة 0
4/1 1 كأس سكر بودرة 0
4 بيضات 0
4/3 كأس حليب 0
ملعقة صغيرة فانيليا 0
2 كأس دقيق 0
3 ملاعق صغيرة بكنج بودر 0
ألوان صناعية لتلوين الكيك 0
3 ملاعق بودرة شوكولاتة 0

للحشو والتزيين

مربى - مكسرات مفرية -كريم شانتيه جاهز -شراب فاكهة معلب - نارجين 0

الطريقة

ملاحظة : يعمل مقدارين من المقادير
-تخلط الزبدة مع السكر ثم يضاف البيض المخفوق مع الفانيليا 0
-يخلط الدقيق مع البكنج بودر ثم يضاف للخليط السابق بالتبادل مع الحليب 0
-تقسم الخليط الى أربع أقسام ويضاف لكل قسم اللون المرغوب وقسم يبقى أبيض
ثم يخبز كل قسم في صينية من نفس المقاس 0
-ضعي الكيكة الاولى في طبق خرميها بالشوكة وسقيها بشراب الفاكهة
-ضعي طبقة من الكريمة أو المربى وقليل من المكسرات حسب الرغبة ثم ضعي الطبقة الثانية وتكرر العملية نفسها في بقية
الطبقات 0
-قصي الاطراف الزائدة حول الكيكة بسكين حاد حتى تصبح ملساء ويسهل تغطيتها 0
http://www.arab3.com/upload/images/A...004_rsgmBP.jpg

-غطي الكيكة بالكريم شانتيه ورشي عليها الفستق والنارجين0
ا-ملئي قمع خاص بتزيين الكيك بالكريم شانتيه واعملي وردات ثم زينيها بالكرز المعلب حسب الرغبة 0
وبالهناء والشفاء ان شاء الله تعجبكم 0