منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   طريقة عمل البطاطا الصينيه ...... (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=35087)

نور الاماارات 14-09-2004 07:45 PM
طريقة عمل البطاطا الصينيه ......
 
البطاطا الصينية


المقادير:

7 بطاطا متوسطة
5ملاعق كبيرة زبدة أو أكثر قليلا حسب الرغبة بالدسم
لحمة مفرومة
ذرة مسلوقة حسب الرغبةوممكن بعض الخضر المشكلة
جبن موزوريللا
5ملاعق كبيرة حليب سائل
بقسماط(كعك مطحون)



الطريقة:


تسلق البطاطا جيدا ثم تهرس جيدا بالشوكة
ويضاف لها الحليب والزبدة بمقدار ملعقتين من كل منهما
لكل 3 أو 4 حبات بطاطا
وتخلط جيدا ثم أحضري صحن بيريكس مستطيل الشكل
أو أي شكل ترغبين وادهنيه بقليل من الزيت
ثم تفردين نصف كمية البطاطا فيه ثم تضعين اللحمة
المفرومة المقلقلة مع بصلة فوق طبقة البطاطا
وترشين فوقها الذرة المسلوقة أو الخضرة المشكلة
المفرزة وتمدين فوقهم البطاطا المتبقي
ثم ترشين الجبن المبشور وفوقه البقسماط
وتدخلينها فرن حرارته 350 فهرنهايت مدة
تقريبا بين الربع والنصف ساعة

بالهناء والعافيه.


:p

رهف حبيبة زوجها 14-09-2004 08:10 PM
الله صار نفسي اجرب

يسلموو نور الامارات

يعطيك العافية

تحياتي

LittleLulu 15-09-2004 03:02 AM
مشكوووورة اختي على الوصفات الرائعة اللي دائما تتحفينا بها ..

الله يعطيك العافية ..

تحياتي

تقوى الله 15-09-2004 03:21 AM
الواضح انها طيبة ومميزة



شكرا اختي على الوصفات المميزة


تحياتي

الجـوهرة 15-09-2004 04:32 PM
يم يم يم مشألله تبارك الله ؛؛؛

طريقه جديدة اول مره اشوفها ؛؛؛

مشكووووووووووره غالتي نور الامارات

نور الاماارات 15-09-2004 06:55 PM
رهف حبيبة زوجها.....الله يسلمج ويعافيج واتمنى انج اتجربينها وان شاء الله تعجبج :p

LittleLulu ......العفو واشكرج على مرورج اللطيف :)


تقوى الله.....العفو واشكرج على المشاركه :p


الجـوهرة...اشكرج على المرور وان شاء الله تعجبج ;)

تحياتي لكم جميعاا
نـــ الامارات ــــــور


الساعة الآن 03:23 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©