منتدى عالم الأسرة والمجتمع - الجمبري بالفلفل الأحمر

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)

- - الجمبري بالفلفل الأحمر (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=35807)

الجمبري بالفلفل الأحمر

بسم الله والحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله

الجمبري بالفلفل الأحمر

( تكفي 5 أشخاص)

المكونات
- 1كيلو جرام جمبري، متوسط الحجم مقشر.
- 2 عود كرفس مقطع شرائح.
- 1 حبة فلفل احمر كبيرة.
- 1 حبة بصلة متوسطة.
- 2 فص ثوم مدقوق.
- 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم.
- 1 ملعقة كبيرة زبد.
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- ملح فلفل.

طريقة الطهي:
1- تقطع البصلة إلى 6 أقسام بالطول ويقطع الفلفل الأحمر إلى عيدان.
2- يسخن الزيت في طاسة كبيرة، يضاف الزبد والبصل والكرفس ويقلب حتى يصفر البصل.

3- يضاف الفلفل الأحمر والثوم والجمبري ويقلب الجميع حتى يتحول الجمبري إلى اللون البرتقالي.
4- يضاف معجون الطماطم و2 ملعقة كبيرة ماء والملح والفلفل ويترك لمدة ثلاث دقائق أخرى، ويقدم ساخناً.

وصفة رااائعة .. مشكورة اختي تقوى الله ..

ان شاء الله بجربها قريبا ..

يعطيك العافية ..

تحياتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة LittleLulu

وصفة رااائعة .. مشكورة اختي تقوى الله ..

ان شاء الله بجربها قريبا ..

يعطيك العافية ..

تحياتي

تسلمين

ياتقوي الله

اوعدك يوم الخميس راح اسويها للعيال غذاء

اموت في الربيان واللوبستر

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابوثنيان

تسلمين

ياتقوي الله

اوعدك يوم الخميس راح اسويها للعيال غذاء

اموت في الربيان واللوبستر