منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   {{{ فطائر التمر }}} (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=37452)

Memories 21-10-2004 07:59 AM
{{{ فطائر التمر }}}
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيت أقدم لكم هالطبق اللي نقلته لكم من إيميلي وإن شاء الله يعجبكم...

المقادير:
عجينة البف باستري
تمر منزوع النوى
2 ملعقة زبدة سايحة
2 ملعقة قرفة مطحونه
2 ملعقة فستق مطحون ( للزينة )

الطريقة:
يعجن التمر بالقرفة والزبدة وتشكل مثل القلم
تفرد العجينة على شكل مستطيل وتحشى بالتمر وتدهن الطرف باالماء عشان تلصق نقطعها بالطول مثل الاسطوانه ووجهها العلوي يشق شقوق بالطول بحافة السكين
تغمس الجوانب بالفستق المطحون وترص في صينة وتخبز الى أن يحمر وجهها .. ترص في طبق التقديم وتقدم.
صحتين وعافية

LittleLulu 21-10-2004 09:03 PM
مممممممممممم وصفة رائعة و سهلة جدا .. و اكيد لذيذة ..

مشكور اخي على نقلها .. سلمت يداك ..

تحياتي لك

همسـ 22-10-2004 07:06 AM
يعطيك الــعـــــافيه،،

والـف شكر

تحيـــاتي وتقـــديري

تقوى الله 22-10-2004 10:23 PM
بسم الله والحمدلله ولصلاة والسلام على رسول الله

اخي الكريم

بوركت على هذه الوصفة ويبدو او بالاحرى اكيد طيبة وخاصة انها محشوة بالتمر

جزاك المولى خيرا

تحيتي لك

Memories 23-10-2004 09:40 AM
LittleLulu
مسموسي
تقوى الله
الصراحة هذه أول مرة أكتب موضوع في قسم عالم التغذية والطبخ (معذور الأخ) :d
بعد ما شفت الردود بحاول إن شاء الله أنقل لكم الأطباق اللي أقدر عليها رغم عدم توفر الخبرة الكافية عندي في مجال الطبخ :d
لكم شكري وتقديري...أسعدتني ردودكم وأتمنى أن ينال الطبق رضاكم
بالهناء والعافيه


الساعة الآن 03:42 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©