|
طبق اندومي مغذي بطريقتي ....
من مِنا لا يعرف الاندومي وهوس الاطفال والكبار به ولكن كثرة تناوله بطريقه عشوائيه قد لن تعطي الجسم فائده غذائيه ....
ولنجعل الاندومي خااااصه او اي طبق شعيريه يتمتع بفائده غذائيه .... اقدم لكن اخواتي هذه الطريقه كي نضمن بمشيئة الله غذاء صحي لافراد الاسره ..... طريقة الاندومي باالخضار المشكله ...... المقادير..... كيس اندومي او اي نوع من الشعيريه .. صدر دجاج منزوع العظم... بهارات مشكله وهيل وقرفه.. خضار مشكله(زهرة القرنبيط ,ملفوف,فاصولياءخضراء,فلفل رومي,طماطه,جزر مقطع شرائح وكذلك كوسه ,بطاطا مقطعه مكعبات,بصل ,ثوم , كرافس,) شرائح ليمون وبقدونس للزينه... الطريقه نغلي الشعيريه في ماء مغلي ونضيف لها الملح وبعد ان تنضج نصفيها ونضعها جاهزه في طبق ... نأخذ البصل ونقطعه ناعم وكذلك الثوم ونضعه على النار مع الزيت ونحمره ثم نضيف الدجاج المقطع ونستمر في التحمير على نار هادئه... نكون قد جهزنا الخضار مغسوله ومقطعه ونبدأنضيفها ... الفاصولياء مقطعه .. ثم الزهره والملفوف وباقي الخضار عدا الطماط ... نضيف الملح وقليل من الكركم حتى يعطي لون والبهارات والهيل والقرفه ... ثم الطماطم ... ونتركه مغطى على نار هاااادئه حوالي ربع ساعه حتى تنضج الخضار والدجاج .... وبعد ذلك نحضر الشعيريه المجهزه من قبل ونكون حفره في الوسط ونضيف فيها الخضار ونزينه بشرائح الليمون وعروق البقدونس .... والفين هناء وعااافيه ....... |
بسم الله والحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله ايام الطفولة مشكووورة عزيزتي على هذا الطبق تحيتي لكِ |
سلمت يداكِ اختي {ايام الطفوله} على الوصفة الرائعة .. يعطيكِ العافية .. تحياتي |
يعطيكِ العافية ..
تحياتي sweety26 |
معك حق أختي
الأندومي أصبح طبقا مهما في حياة أولادنا وهذه الطريقة ممتازة لنجعل منه طبقا مميزا مفيدا !!! وقد جربته لأطفالي فأعجبهم كثيرا حتى بدون دجاج ... أما مع الدجاج كما ذكرتِ يصبح طبقا كاملا ورائعا وشكرا لك أختي |
اكلة لذيذة جدا انا عملتها كتير زكية :D
الكبببببار حبوها ايش حاال الصغاار :p تحياتي |
اختي تقوى الله جزاك الله خيراودمتي بخير ....
تقبلي سلامي ..... ................... الله يسلمك اختي لولو وانتي الاروع جزيتي خيرا على مرورك.... تحياتي ...... |
الله يعافيكِ اختي سوييتي .....
مشكوره عزيزتي على المرور.... تحياتي.. ****************************** اختي سدرة المنتهى صحتين وعافيه جزتي خيرا ... تقبلي سلامي.. **************************** اهلين اختي حنان الفين عافيه جزيتي خيرا .... وتقبلي سلامي.... |
طبق لذيذ ولكن حبذا لو نحط غير الاندومي لاني سمعت انه اللي ياكله بكثره يصاب بمرض ...السرطان على طواايل ........الله يسلمنا منه ويبعد اعنا وعنكم كل شر وكل ضر ان شاء الله ..
انا سمعت هالكلام عن الاندومي وحبيت اقولكم . |
| الساعة الآن 03:50 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©