منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   طريقه مضمونه لحفظ الخضروات الورقيه (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=42306)

غاية الحب 04-01-2005 01:27 PM

طريقه مضمونه لحفظ الخضروات الورقيه
 

تعرفت على طريقه ممتازه لحفظ الخضروات الورقيه ... اخذتها من احد المنتديات جزا الله
صاحبتها الف خير

ذكرت ان الخضار لا تفسد وتظل لمدة شهر فأحببت ان انقلها لكم لتعم الفائده

http://forum.hawaaworld.com/files/62836/Untitled-6.gif

اولا : عندك خيشه رز فاضيه ما تبينها (لا تحذفينها )اجمعيها لحفظ خضراواتك

ونحن هنا نحتاج الى واحده (صوره رقم 1)

ثانيا : ضعيها في غساله الملابس (مع اضافه صابون الغسيل + كلوروكس)

(صوره رقم 2 )

ثالثا:بعد ما تنظفينها من الصابون والكلوركس ثم الماء والتاكد من نظافتها

قصيها الى قطعتين (صوره رقم 3 )

رابعا: بلليها بالماء مع العصر الخفيف (صوره رقم 4 )

خامسا: نحتاج الى علبه بلاستك كما في (صوره رقم 5 )

سادسا : افرشي طرف الخيشه في قاع العلبه (صوره رقم 6 و7 )

سابعا : نأخذ الحزمه (بربطتها) يعني وهي مربوطه ونضعها تحت الماء (صوره رقم 8 )


ثامنا: نرتبها في العلبه البلاستيك ( ملاحظه تغسل وتوضع على طول في العلبه بدون تجفيفها)

(صوره رقم 9 )

تاسعا: نلفها جيدا كما في (صوره رقم 10 )

عاشرا: نحكم اغلاق العلبه جيدا (صوره رقم 11 )

احدى عشر : نضعها في الثلاجه لحين استخدامنا لها


ملاحظه ( الخضروات التى جربتها الاخت ونجحت معها

هي كزبره خضراء + اشبنت + بقدونس + رويد + جرجير
)

العصفورة2004 04-01-2005 01:39 PM

شكراً لك عزيزتي على هذه الطريقة ..

عندي طريقة أنا جربتها وهي لف الخضار بدون غسيل بورق المطبخ ووضعها في حافظة أو علبة بلاستيك أو كيس وتوضع بالثلاجة ..

hanan-a 04-01-2005 05:58 PM

مشكورة اختي فكرة حلوة
انا طرقتي متل طريقة العصفورة

LittleLulu 04-01-2005 09:54 PM

فكرة رائعة ..

يعطيكِ العافية اختي الكريمة ..

تحياتي :)

لمى 24 05-01-2005 06:10 AM

الله يعطيك العافيه والله كنت محتاره بالشاى الاخضر

لكن جزاك الله كل خير ماقصرتى

hamam129 05-01-2005 06:23 AM

بسم الله الرحمن الرحيم

جزاكِ الله خيرا الأخت الفاضلة

غاية الحب

على هذا الجهد.

وشكرا لك على هذا النقل المفيد.

mona777 05-01-2005 06:39 AM

مرحبا
 
الف شكر

NEW WIFE 05-01-2005 06:40 AM

شكرا اختي على الفكره شكلها بتوفر كثير لاني اتخدم الخضروات الورقيه بشكل شبه يومي ولازم تكون طازجه

تسلم يدك

غاية الحب 06-01-2005 11:17 AM


اشكر الجميع على ردودهم.... اتمنى لكم الفائده

تقوى الله 07-01-2005 02:48 AM

بسم الله والحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله

افكار جمييلة ومفييدة جدا اختي

بارك الله بك وجزاك الله كل خير

تحيتي لك ِ


الساعة الآن 02:33 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©