أحلى حلى من ......(أم جمانة)...ملكة الحلويات
 

[align=center][blink]
[grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]أحلى حلى من ......(أم جمانة)...ملكة الحلويات[/grade][/blink]

















لاداعي لاداعي للتصفيق :17:











والله أنا عارفة إني مقصرة معاكم وبتقولوا ملكة الحلويات وماشفنا منها شيء











بس ترى لقب ملكة الحلويات الأهل وأصدقاء زوجي هم اللى لقبوني به










المهم بعد التفلسف الزائد والغرور نخش في الموضوع


بالأمس زوجي كان عازم أصدقاءه لمشاهدة مباراةكرة قدم وطلب مني تجهيز عشاء لهم

وسويت مع العشاء نوعين من الحلى وهو كريم كارميل بالفرن

والحلى التالي ذكره:

[grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]وبإختصار شديد نحضر بكت كيك الفراولة الخليط الجاهز ونخلط الخليط كما هو مكتوب في العلبة وتخبز الكيكة

وبعد أن تنضج نطحنها بماكينة الطحن إلى أن تصبح مفتفته

نحضر صينية ذات قاع متفكك( ولااازم من الصينية علشان تشوفون شكلها الرائع مثل التورتة)

ونضع في الصينية ثلث كمية الكيك

ونكون جهزنا 2 كيس دريم ويب وطريقته معروفة وهي خلط كل كيس مع فنجان ماء بارد و2 ملعقة حليب بودرة

يعني كيسين سنخلطه مع فنجنان ماء بارد واربع ملاعق حليب بودرة وبعد ان تصبح الكريمة ثخينة أضيفي 3 قطع جبنة كيري

وبعد ذلك ضعي ثلث خليط الكريمة على الكيك في الصينية
ثم أضيفي الثلث الثاني من الكيك وفوقه الثلث الثاني من الكريمة
وهكذا إلى تنتهي من وضع كل الطبقات ويكون الوجه النهائي طبعاً كريمة
وأدخليها الفريز
وفي هذه الأثناء جهزي واحد ظرف جيلي فراولة مع كاس ماء ساخن وذوبيه ودعيه يبرد بدون ان يتجمد


وأخرجي صينية الكيك وضعي قليل من الجلي فقط يغطي الوجه للكريمة
ثم قطعي فاكهة الكيوي شرائح ورصيها على الوجه وقطعي فراولة أنصاص وضعيها في وسط كل قطعتين من الكيوي

وأدخليها الفريز ليتجمد الجلي وتتماسك الفاكهة لكي لاتطفو

ثم بعد ذلك أضيفي باقي الجلي ودعيه يتجمد في الفريز

وبكذا نكون أنتهينا من الحلى

والمفاجأة عندما تفتحين الصينية وترين شكلها الكامل

راااائع جدا ومغري

طبقات باللون الزهري وطبقات بيضاء من الكريمة والوجه الرائع

وبإمكان إبقاء قليل من الكريمة كما فعلت أنا وبعد ان يجهز الحلى تضعي باقي الكريمة في كيس التزيين وتصنعي وردات منها على الوجه وتضعي في منتصف الحلى وردات من الكريمة على شكل دائري ووسطها فراولة كاملة.[/grade]




مثل ماشفتوا حلى بسيط وسهل وطلباته قليلة

والله يعينكم ترى كل من بيذوقوا بيقول لكم كيف سويتيه :22:


كنت أتمنى أصوره وانزله تشوفونه بس أختكم غشيمة وماتعرف شيء في الكميوتر غير الدخول والخروج من النت :14:

وبالهناء والعافية

أم جوجو[/align]

تسلميلي على الوصفه اللذيذه والعجيبه...:23:

وفعلا ملكه..والله يعيننا:26:



اتحفينا بجديدك دايم وتستاهلي هذه..















:17: :17: :17: صفقه بقوة


تحياتي

إن شاء الله تجي أم أسامة وتسويها لنا

تسلمين يالغالية والله شكلها روووووعة الله يعطيك العافية نتمنى منك المزيد

[align=center]يسلمووووو ايدينك يا ام جوجو

انا زوجي من النوع اللي يحب ذا النوع من الحلويات وان شالله باسويه

ويعطيك الف عافيه ولا تبخلين علينا :d

وكمان لك مني احلى صفقه :17: :17: :17: :17:

هههههههههههههههه

قبلاتي ,,,, شوووووق[/align]

مشكوره حبيبتي على الحلى الرائع وان شاء الله اجربها .


بس عندي سؤال .


الكيك مايتفتفت اذ اجينا نقطعه .. لانه مافيه شي مخلوط معه حتى يكون متماسك ؟


والله يسعدك ويوفقك يارب ياكريم .

~~**~~ملكة الحلويات حقا~~**~~
 

اقوووول عالم الطبــخ منووووووو :27:
ام جوجو هوون
والله بدها تصفيقه قوية :17: :17: :17: :17: :17: :17: :17: :17:
بصراحة حلى رائع جدا :26:
يعطيكي الف عافية...ولا تحرمينا من موضيعك :22:
تحياتي
:17: :17: :17: :17: :17: :17: :17: :17: ،،،،،

[align=center]ياستي في داعي ونص للتصفيق . :17:

سلمت يا أم جوجو أحترم كريم الكراميل بشده وكل من يصنعه . :22:

تحيه عطره . :26: [/align]

[align=center]تسلمين يا ام جمانه

على الوصفه الحلوه

بس انتي متاكده زملا رجلك سئلوه عن الوصفه

ولا اهو يجاملك :d [/align]