منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   المكرونه المكسيكية.. (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=5140)

keep-In-touch 22-10-2003 04:02 AM

المكرونه المكسيكية..
 

السلام عليكم..
اخواتي رواد عالم التغذية والطبخ..
اهديكم هذي الوصفة الشهية وان شاء الله تنال اعجابكم..
جربوها ..

المكرونه المكسيكية

http://www.4banat.com/image/cook/44r.jpg

المقادير
لحم مفروم
2 1/2 كؤوس معكرونه اسطوانيه
كأس ذرة
صلصة البيتزا
فاصولياء سوداء مشطوفه ومسلوقه
1 1/3 كؤوس جبن مكسيكي
2 طماطم مقطّعة شرائح بشكل رقيق
ملح وفلفل اسود وكمون وتوابل مشكله

الطريقة
سخني الفرن ، وادهني صينيه بالزيت . ضعي اللحم في مقلاة على النار مع التوابل وحركيها من حين لآخر حتى تنضج .إطبخي الباستا مع ماء مغلي وزيت وملح لمدة من 7 الى 10 دقائق . اخلطي الباستا بعد تصفيتها بخليط اللحم والذرة والصلصه والفاصولياء وقلبيهم جيدا . ضعي نصف خليط الباستا في الصينيه المدهونه ورشّيها بـ 2/3 كأس من الجبن . ضعي ماتبقى من خليط الباستا في القمه وقطّعي الطماطم وضعيها في الاعلى ورشّيها ببقية الجبن .غطيها واخبزيها من 35 إلى 40 دقيقة وتقدم .

وبالهناء والعافية..

مع الشكر للاخت Ghdoo يعطيكي الف عافية

توت بري 22-10-2003 05:51 PM

طباختنا الماهرة.......keeeeeeep

يممممممممم..جيتني..على الوتر..الحساس..عندي..في الماكولات..
الله يعطيك العافية..

اي اكلة..مكسيكية..عندي..يعني..رووووعة...هذا شعاري..دسمة..
بس ما يضر..:D

keep-In-touch 23-10-2003 04:43 AM

ياهلا اختي توت ..
وتسلمين على مشاركتك..
بس انتبهي لنفسك رمضان جاي والاوزان لاتزيد.. :D
امزح لاتزعلين.. :)

أكوان 23-10-2003 06:39 AM

كييييييييييييييييييييييييب طباختنا الماهره

بصراحه وصفه عجيبه عجبتني حيييييييييييييييييييل ............ بس تصدقي أنا ما اعرف شي عن المطبخ المكسيكي !!! أحب الهندى والإيطالي حييل ...

ايه عندي سؤال لك .......... شنو كؤوس جبن مكسيكي ؟؟؟ من وين ألاقيها

ويعطيك العافيه وتسلم ايدك

keep-In-touch 23-10-2003 07:28 AM

اكوان حبوبتي ..
:p المطبخ المكسيكي روعه ..
بس بالنسبة لي الهندي والصيني ماعليه كلالالالالالام ابد ..
احبه حيل .. :)
وكوؤس جمع كأس ..
والجبن المكسيكي اكيد بتلاقيه بالجمعيات عندكم..>>> :rolleyes:
والسوبرماركت عندنا .. :D
فارق اللهجات ... ;)

أكوان 24-10-2003 07:21 AM

تسلمي كييييييييييب


أنا ما قلت المطبخ الصيني ... (الله يديم النعمه ما احبه بالمره )

ويعطيك العايه علي هالتوضيح


الساعة الآن 11:11 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©