منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   الريجيم والحمية وضبط الوزن (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=120)
-   -   الأكل البطيء أحدث صيحة لعلاج البدانة (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=52697)

princees 15-05-2005 06:40 PM

الأكل البطيء أحدث صيحة لعلاج البدانة
 
قد يساعد الأكل البطيء، أصحاب الأوزان الثقيلة، على التخلص من بعض الكيلو غرامات الزائدة، حسب نتائج دراسة نشرت مؤخرا

وقد أثبتت الدراسة، التي أعلنت نتائجها، في اللقاء السنوي للجمعية الأمريكية لدراسة البدانة، في لاس فيجاس هذا الأسبوع، أن البدينين من الرجال والنساء، يأكلون كميات أقل، فيما لو تناولوا طعامهم ببطء

شملت الدراسة (28) شخصا من الجنسين، تناولوا قطع الدجاج المقلية على الغذاء، بسرعتهم الاعتيادية لتناول الطعام، من أجل تسجيل المعدل الطبيعي لتلك السرعة خلال يومهم

وخلال ثلاث وجبات غذاء قدمت لهم، قام الباحثون بتغيير تلك السرعة، عبر الطلب للمشاركين بتناول لقمة الطعام عند سماع صفارة خاصة فقط

في الغذاء الأول،تناول المشاركون وجبة مديدة الزمن،تم خلالها خفض سرعة الأكل حوالي 50% عن المعدل الطبيعي. وفي الغذاء الثاني تمّ تناول الوجبة بسرعة بطيئة، خفضت إلى النصف خلال النصف الثاني من الوجبة ،أما في الوجبة الأخيرة فكانت سرعتهم في تناول الطعام ثابتة

أظهرت النتائج أن جميع المشاركين أكلوا أكثر خلال الوجبة ثابتة السرعة ،والاختلاف بين كل من الوجبات الثلاث كان أكبر بين الرجال، والذين كان عددهم ستة فقط من بين المشاركين في الدراسة، ويبدو أنه لا بد من إجراء بحوث إضافية لإثبات هذا الجانب

النتيجة النهائية التي خلص إليها الباحثون أنه كلما قلت سرعة تناول الطعام كلما كانت الفرصة أكبر لتقليل كمية الأكل، وبالتالي إنقاص الوزن

دااارين 15-05-2005 10:45 PM

أشكرك اختي الكريمة برنسيس على الدراسة المفيدة :)

بارك الله فيكي

تحياتي ..

احمد شوبير 15-05-2005 10:52 PM

اختى الكريمه : برنسيس

شكرا لطرحك الموفق والدراسه التى اول مرة اسمع عليها

على كده الواحد ياكل ببطء حتى يقلل من بدانته

تقبلى تحياتى وتقديرى

البتول 15-05-2005 10:53 PM

نقل مع الشكر الى عالم التغذية
.

عاشقة مجودتها 15-05-2005 10:59 PM

جزاك الله كل الخير اختى الكريمه برنسيس على هذه المعلومات القيمة, و الله هذه مشكلتي مع الاكل ما اقدر اكل ببطء و كل ما حاولت افشل و ارجع لعادتي القديمة و كاني في سباق مع الاكل :29:
خالص تحياتي و تقديري :17:

وجه الخير 16-05-2005 01:25 AM



بوركتي على هذا الموضوع القيم

احترامي

LittleLulu 16-05-2005 02:49 AM

الف شكر على المعلومات

جزاكِ الله خير

تحياتي


الساعة الآن 09:23 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©