![]() |
مقلوبة معكرونية.... و الى اللقاء ^_^ (بدون صور)
http://www.y1y1.com/hd3/albums/userp...alamalekom.gif اخواني اخواتي الفاضلات يعلم الله كم احب هذا المنتدى و اشعر بكم و كأنكم عائلتي الثانية .. سعدت معكم كثيرا .. واستفدت بلا شك كثيرا جدا... و انقطعت الفترة الاخيرة بسبب انشغالي.. و قرب امتحانات زوجي .. (دعواتكم له بالتوفيق) ... و في نهاية هذا الاسبوع بإذن الله سأسافر لزيارة اهلي بإذن الله .. لذلك سأغيب فترة لا تقل عن 4 اسابيع... اتمنى ان لا يفوتني الكثير من منتداي الرائع... و من اطروحاتكم و مواضيعكم القيمة... و اتمنى ان تحللوني لو كنت اسأت لأحدكم .. او تأخرت في رد على موضوع ... :d او اي امر .. فالاعمار بيد الله ... و اتمنى ان لا اكون قد اثقلت عليكم بمشاركاتي ... دعواتكم لي ... و استودعكم الله دينكم و اماناتكم و خواتيم اعمالكم ... http://www.y1y1.com/hd3/albums/userp...54/lin_020.gif هذا الطبق اخترعته قبل كم يوم.. و قلت يجب ان اقدم شيئا ..قبل ذهابي... لو لم اعد... كان لي اجرا... بإذن الله ... http://www.y1y1.com/hd3/albums/userp...54/lin_020.gif مقلوبة المعكرونية ... المقادير اختيارية ... اي حسب عدد الاشخاص.. و لكن المكونات الاساسية .. كوسا.. بروكلي.. معكرونة ... جبن شيدر او اي جبن كالذي يستخدم على البيتزا انا استخدمت جبن يدعى ريد ليستر... صلصة بولونيز او اي صلصة تنفع للمعكرونة ... بصل مفروم.. رشة بودرة ثوم.. الطريقة ... نقلي الكوسا بعد تقطيعها الى شرائح متوسطة السمك حتى تصبح ذهبية ... http://www.y1y1.com/hd3/albums/userpics/18954/m.m1.jpg http://www.y1y1.com/hd3/albums/userpics/18954/m.m2.jpg نقلي البروكلي اقل من دقيقتين لأنه سريع الاستواء... http://www.y1y1.com/hd3/albums/userpics/18954/m.m3.jpg نصف الخضروات المقلية في اسفل الصحن المستخدم .. ( يفضل البايركس..) http://www.y1y1.com/hd3/albums/userpics/18954/m.m4.jpg و نرش القليل من الملح فوق الخضرة ... نقوم بتحضير الصلصة بفرم البصل ناعما .. و قليه حتى يصفر.. ثم نضيف الصلصة الجاهزة ... و نتركه ليطبخ فترة 5 دقائق.. http://www.y1y1.com/hd3/albums/userpics/18954/m.m5.jpg نضع الصلصة على الخضروات... http://www.y1y1.com/hd3/albums/userpics/18954/m.m6.jpg نرشها بالجبن المبروش.. http://www.y1y1.com/hd3/albums/userpics/18954/m.m8.jpg نحضر المعكرونية المسبق سلقها.... و نضعها فوق الصلصة... http://www.y1y1.com/hd3/albums/userpics/18954/m.m10.jpg نغطيها بقلليل من الجبن او حسب الرغبة... http://www.y1y1.com/hd3/albums/userpics/18954/m.m9.jpg يغطى و يوضع في الفرن اقل شيء نصف ساعة... لتأخذ المعكرونية نكهة الخضروات... http://www.dositey.com/images/objects/clock.gif بعد اخراجه من الفرن... http://www.y1y1.com/hd3/albums/userpics/18954/m.m11.jpg يقلب.... http://www.y1y1.com/hd3/albums/userpics/18954/m.m12.jpg يتم ترتيبه ... http://www.y1y1.com/hd3/albums/userp...54/m.m13.1.jpg http://www.y1y1.com/hd3/albums/userp...54/m.m13.2.jpg رشة جبن.... http://www.y1y1.com/hd3/albums/userpics/18954/m.m14.jpg و بألف هنا و عافية... و دعواتكم ... http://www.y1y1.com/hd3/albums/userpics/18954/line.gif |
بسم الله والحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله رغم اني ما احب المعكرونة ولكن طبقك يفتـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــح النفـــــــــــــــــــــــــــــــس ماشاءالله بارك الله بك اختي على هذا المجهود الطيب وبالصور ايضا اكيد اجربها ان شاءالله :22: بوركتِ اختي تحيتي وتقديري لجهودك |
الأخت أيبسه
الف شكر والله مره شكله حلوه أوعدك انفذها عن قريب ! انا صايم اليوم واموت في الطبخ واحبه إجازه سعيده إن شاء الله أخوك |
صراحة شكله لذييييذ
شكرا لك أختي واجازة سعيدة ونحن في انتظارك مع مزيد من الأطباق الشهية :d |
الله يجزيكي الف خير اختي الغاليه ابيسه
فعلا طبق يفتح النفس واوعدك باذن الله اعملو وشكرا لكي وبتوفيق وبنجاح لزوجك واجازه سعيده ...... لا تطولي علينا ارق تجيه لكي عيوني |
:22: :22: :22: والله انها اكثر من رائعة .. بالفعل تفتح النفس .. شكلها يشهي ولذيذ .. صدقيني راح أجربها .. تسلم ايدك كثيييييييير كثير حبيبتي :d ان شاء الله اجربها بس احتمال كبير اغير الخضروات الي فيها .. وتحياتي للجميع اختك م |
ماشاء الله اكله طيبة كثيررر الف شكر ( ابيسة ) والله يسير لزوجك اختباراته ، وننتظر وجودك معنا في اقرب فرصة وما جاء منك الا الخير والبركة بارك الله فيكِ خالص احترامي |
يمي يمي يمي ..
شكلها رااااااااااااائع الصراحه .. تسلم الايادي.. سلامي.. |
شكرا حبيبيتي أبيسة على الخطوات والصور الرائعة التي تعبت على تصويرها في كل مرحلة طبخ
ماشاء الله عليك وشكرا على جهودك والله حبيت الصور كثيرا فأنها تجعله يكون اسهل لنا تنفيذها شكرا يالغالية ووفقك الله في بيتك ومع زوجك وأولادك وكل حياتك |
اختي الحبيبة ابيسة
ما نوع الكاميرا الذي استعملتيه؟ فانها أريد أن اشتري كاميرا جيدة جدا وتطلع الصورة بوضوح جدا ووجدت ان كاميرتم لها كل هذه المواصفات ما شاء الله!!! أحب أن اعرف نوع الماركة للكاميرا ورقمها وهل هي digital؟ فمثلا كنت اريد ان اشتري كنت على وشك شراء واحدة بالأسم Nikon coolpix 8800 digital camera. وشكرا حبيبتي على المساعدةوعلى مواضيعك المتألقة والمميزة واسعدك الله دنيا وأخرة! |
الساعة الآن 12:28 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©