منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   بسبوســه التوفي (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=57896)

حلم الغد 21-07-2005 02:06 AM

بسبوســه التوفي
 
المقادير:


-2 كأس حليب بودره

-ثلاثة ارباع كأس جوز الهند

-نصف كأس زيت

-نصف كأس سكر مطحون

-4بيضات

-نصف كأس ماء


طريقة التحضير::


تخلط المقادير باالخلاط ماعدا الحليب ثم يوضع في اناء ويوضع الحليب

وتخلط جيدا ثم تصب في صينيه وتخبز من الأسفل فقط بعد النضج

يوضع عليها طبقه من التوفي

طريقة عمل التوفي :

-2فنجان سكر وعلبة قشطه

يوضع السكر علي النار الي ان يصبح بني اللون ثم يوضع القشطه

عليه باالتدرج مع التحريك المستمر حتي تتجانس ثم توضع علي

البسبوسه وتبرد قليلا..... ييمممممم


وبالهنـــــاء والـعـــافيـــــــه


منقول

ملاااك 22-07-2005 02:35 PM

شكرا لك

جروح صامته 22-07-2005 05:21 PM

أنا اسميها كيكة التوفى
لذيذة جداً دائماً اسويها
تسلم ايدك

صدفة 22-07-2005 05:54 PM

كل الشكر اختي حلم الغد

ويعطيك العافيه

بس عندى استفسار لو سمحتي

الا يوجد بالمكونات سميد أو طحين ؟؟؟


تحياتي ...........

حلم الغد 24-07-2005 01:53 AM

ملاااك اشكرك حبيبتي على المشاركه

جروح صامته بالعافيه حبيبتي على قلبك وشكرا على المرور

صدفه الله يعافيكِ حبيبتي ....... وعن استفسارك انا بصراحه ماجربتها ... واعتقد انها هي

كذا بهالمقادير ... وجربيها وان شاءالله OK واذا ماطلعت كويسه جربي السميد ........

تحياتي

حبيــ فقط ــبتك 24-07-2005 02:01 AM

حبيتي جربتها وايد حلوووووووووووووووووووه شكرا على طرحها بالمنتدى ( كيكة التوفي ) ونتظر المزيد

ملكة العالم 29-07-2005 04:33 AM

شكلها لذيييييذه

بجربها ان شاء الله

تحياتي

alhanoof 29-07-2005 08:51 AM

يعطيك ألف عافيه ياعمري


والله يجزيك الخير كله


تحياتي

حلم الغد 31-07-2005 02:55 PM

مشكورين على المرور .......... بارك الله فيكم

تحيااااااااتي

سكوتر 01-08-2005 11:36 PM

شكرا حلم الغد ... لكن مالمانع لو وضعت الحليب من أول مرة ....


بصراحة مالي حيل ... أصب وبعدين أحط ......



أهبسهم كلهم مع بعض ... وعلى الله


الساعة الآن 06:49 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©