منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   كيك القهوة الهنقاري (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=58316)

umyousef 24-07-2005 07:08 PM

كيك القهوة الهنقاري
 
السلام عليكم جميعا.........
هذه اول مشاركة لي... وارجو ان تعجبكم..........................
كيك القهوة الهنقاري

المقادير:

بيضة واحدة
3 اكواب طحين
2ملعقة كبيرة سكر
2ملعقة كبيرة زبدة
2ملعقة كبيرة حليب بودرة
1 ملعقة كبيرة خميرة جافة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب ماء دافي

الحشوة:

جلكسي او اي شوكولا ساده

الغطاء:

1 كوب سكر بني
1 ملعقة كبيرة قرفة
1 اصبع زبدة سائحة
3ملاعق عسل
لوز مبشور ومحمص

الطريقة

1- تخلط جميع المقادير وتعجن حتى تتماسك تترك تختمر لمدة ساعة او حتى يتضاعف حجمها.
2- تقسم العجينة من 25 الى 30 قطعة مكورة وتحشى كل واحدة بالجلكسي .
3- تغمس الكرة في الزبدة ثم تدحرج في خليط السكر + اقرفة.
4- يرص في قالب الكيك ذو الفتحة في الوسط واحدة جنب الثانية حتى نهاية الكمية يغلف ويترك حتى يتضاعف .
5-يدخل الفرن نفس الكيك او حتى يحمر.
6-بعد اخراجة من الفن يقلب على الشبك ويترك حتى يبرد.
7-يرش بالعسل ويزين باللوز .
وبالعافيه عليكم وانشاء الله يعجبكم

LittleLulu 24-07-2005 09:53 PM

مشكورة اختي ام يوسف على الوصفة الجديدة والسهلة

الله يعطيكِ العافية

تحياتي

hagy 24-07-2005 10:21 PM

مشكورة يا اخت على جهودك


يعطيك العافية

همسات في القلب 24-07-2005 10:46 PM

يعطيكى العافية


وصحة وهناء وهلا وسهلا بكى فى عالم المميز عالم الحياة الزوجية

المبسوط 25-07-2005 12:10 AM

شوقتينا لها فهي من أفضل الاكلات التي تعملها بنتي لي،. ياخسارة مسافرين عند أخوالهم.

ملاااك 25-07-2005 12:10 AM

شكرا لك...

جروح صامته 25-07-2005 03:37 AM

تسلم الايادى .

koky_khores 25-07-2005 04:00 AM

اممممممممممم
بجد حلوة موت
وبردو اكيد سعرتها الحرارية عالية ودة بالنسبة لى شى جميل لانى عايزة اتخن
ومرسى ليكى كتييييييييييييييير
koky

umyousef 25-07-2005 06:04 AM

شكرا على سرعة الردود ...................وهذا المتوقع منكم.
واخبركم بان الجاى انشاء الله احله
ام يوسف

al sllam 27-07-2005 01:58 AM

شكرا على الوصفه الرائعه
بس هالحين مسوين رجيم نمحي فيع سمنه الصيف وجمعاته
وراح اكافئ نفسي فيها بعد نجاح الرجيم


الساعة الآن 11:38 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©