منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   كيكة الدخـــــن... تراني أول مرة أكتب طريقة بالمنتدى (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=60751)

shorooog 20-08-2005 10:48 PM

كيكة الدخـــــن... تراني أول مرة أكتب طريقة بالمنتدى
 
يااااااارب تعجبكم :)

أنا صلحتها لأهلي ولمن شفتها ضبطت قلت لازم أكتبها بالمنتدى

وطريقتها مرررره سهله

المقاديــــــر

كأس ونص دخـــن مطحووون >>>> تلاقونه عند محلات الطحين

ثلاث ملاعق حليب بودرة >>>> ملاعق الأكل

نص كأس سكر عادي

ملعقة بكنج بودر >>>> ملعقة صغيرة

فنجان ونص ماء >>>> فنجان الشاي

حبة بيضة

علبة قشطة

زيت >>>> بنفس مقاس علبة القشطة



الطريقــــــــــة

كل المقاديــــر تنحط مع بعــــض بزبدية وتخفق بالخفاق الكهربائي >>>> لا تحطونها بالكأس الكهربائي

وتصب بالصينيـــــة >>>> بدون ماتدهون الصينيــــة زيت لأن خلاص هي فيها زيت

وإللي يبون يكـــــورون تمر ويوزعــــونة على السطح براحتهم

وتدخل الفرن والنار تكون فوق وتحت وبعدين لمن تشوفين بدت تحمر من الأطراف... تطفين النار

إللي تحت وتولعين بس إللي فوق لين ماتحمر شوي... بس خليك عندها لأنها تستوي بسرعـــه

وتطلعينها وتقطعينها صغار...

وبالعـــــــــــــــــافية عليكم يارب :)

ابو سحايب نجد 20-08-2005 11:15 PM

أختي بداية موفقه ولا تنسين تستشيرين مستشارة الطبخ الأخت الهنوف
وإن شاء الله بطبعها وبعطيها زوجتي تسويها لنا
أرقى تحيه على الوصفه الرائعه

ملاااك 20-08-2005 11:18 PM

الله يعطيك العافية

حلم الغد 20-08-2005 11:21 PM

سهله وشكلها حلو بعد

الله يعطيك الف عافيه حبيبتي

تحياتي

shorooog 20-08-2005 11:35 PM

بالعافيــــــــــــه عليكم يارب

ومالنا غنى عنكم :)

وجه الخير 22-08-2005 05:27 AM

رائعة جداً وطيبة
شكراً لكِ اختي الكريمة
وننتظر المزيد
خالص احترامي

shorooog 22-08-2005 12:59 PM

بالعافيه عليك يارب

تسلم أخوي :)

احمد شوبير 03-09-2005 12:54 PM

جزاك الله خير أختي
شكرا على الطرح

واتمنى لكى دوام التوفيق


الساعة الآن 02:25 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©