منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   ارجوكم اريد طريقة الهريسه (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=68135)

السندسيه 20-11-2005 12:14 AM

ارجوكم اريد طريقة الهريسه
 
:21: الله يخليكم اللي عنده طريقه للهريسه مضبوطه تعطيني اياها والله يجزاها خير

احلى غرام 20-11-2005 12:25 AM

اهلا بك في منتدانا العزيز مرحبا بك ..
اليك يا عزيزتي الطريقه التي حصلت عليها ...

المقادير:

2كوب سميد
كوب سكر
كوب حليب بودره
كوب جوز الهند
كوب زيت
كوب ماء
ملعقة كبيره نبكنج باودر
فستق حلبى مطحون


الطريقة:

تخلط المقدير كلها مع بعض
وتوضع في صينيه التيفال
يوضع الفستق الحلبي المطحون على الوجه
تغطى بالكيس وتترك مدة2الى 3 ساعات تتخمر
تخبز في فرن متوسط الحراره
عندما تنضج تسقى بالشراب البارد
والف صحه
لعمل الشراب:2كوب سكر مع كوب ماء يوضع على نار هادئه ويترك يغلى مدة 2قيقتين ثم يبرد .

وبالهنااااااااااء والعافيه
اختك
احلى غرام

alhanoof 20-11-2005 12:29 AM

يعطيك العافيه ياغرومه دائماً تكونين سباقه للخير يالغاليه

احلى غرام 20-11-2005 12:40 AM

مشكوره يا عزيزتي هانوفه

واتمنى انها تعجب اختي العزيزة السندسيه

Eng Eman 20-11-2005 11:46 AM

اختي العزيزة انتي تقصدي بالهريسة البسبوسة إذا كان قصدك البسبوسة إليك طريقتي و مقاديري :
المقادير :
1 اصبع زبدة 113,5 جم مذاب بدرجة حرارة الغرفة
1 كوب سميد
1 كوب جوز هند
1 كوب سكر
1 علبة قشطة
1 علبة روب
2 ملعقة وسط باكينج باودر
1 كوب شيرة (قطر) مقاديري نفس مقادير الأخت العزيزة أحلى غرام بس أنا أضيف على القطر 1 ملعقة شاي فانيا و شوية هيل و زعفران و القليل من عصير الليمون

الطريقة :
اخلطي المقادير الجافة مع بعضها ( السميد + السكر + جوزالهند + الباكينج باودر )
تفرك الزبدة جيدا" مع المقادير السابقة .
- يضاف القشطة و علبة الروب و يخلط المزيج جيدا"
- تدهن صينية فرن بطحينة (هردة) ثم يصب الخليط .
- تدخل فرن متوسط الحرارة 180 حتى تتحمر .
- بعد ان تخرج من الفرن تسقى ب 1 كوب شيرة وهي حارة .
و الف صحة و عافية .
طريقة الأخت احلى غرام باين عليها أيضا" لذيذة .

بلوبيرد 20-11-2005 06:58 PM

هم هم هم
هذه ايام الشتاء عز ايام الهريسه
شكرا لهذه الوصفات المميزه
تحياتي

احمد شوبير 20-11-2005 11:34 PM

تسلم ايدينكم على الوصفات الحلوة والجميله

تحياتى وتقديرى


الساعة الآن 07:22 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©