منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   الكيكة الدسمة (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=70779)

Eng Eman 17-12-2005 08:37 AM

الكيكة الدسمة
 
الكيكة الدسمة

- اسمها جذي بس هي حلوة و خفيفة و شكلها منفوش و جدا" مغري و مقاديرها كالتالي :

المقادير :

- 6 بيضات
- 2 كوب سكر
- 4/1 1 كوب زيت
- 3 كوب طحين
- 2/1 1 كوب حليب
- القليل من الفانيليا و الهيل .
- 3 ملاعق وسط باكينج بودر .

الطريقة :

- يضرب البيض جيدا" بالمضرب الكهربائي بعد ان يضاف له الهيل و الفانيليا .
- يضاف السكر ثم يتابع الخفق .
- يضاف الزيت ثم يتابع الخفق .
- يضاف الطحين المنخول مع الباكينج بودر و الحليب بالتناوب .
- يخفق جيدا"
- يدهن قالب الكيك بالزيت ، ثم يصب خليط الكيك و يدخل فرن متوسط الحرارة 180 درجة سيليزية حتى النضج .

- ملاحظة : يمكن استبدال 2/1 كوب من الحليب ب 2/1 كوب من ماء الورد على أن تضاف 3 ملاعق حليب بودرة لخليط الكيك، واو عل الرائحة ، تصبح رائحة الكيكة جدا" جميلة ، و إذا كنتي من عشاق الزعفران يمكن أيضا" إذابته في ماء الورد ثم إضافته للخليط .

- كيكة جدا" رائعة جربوها :22:

همسـ 17-12-2005 09:49 AM

تسلمين يالغاليه

جاري التجربه

Eng Eman 18-12-2005 08:30 AM

مشكورة اختي مسموسي على المرور و ان شاءالله تعجبك الكيكة خبريني عن النتايج .

الرميصـــــــاء 18-12-2005 12:38 PM

جزيتي خيرا أخية

احمد شوبير 18-12-2005 12:41 PM

اختى الكريمه : انجى ايمان

شكرا للوصفة الجميله والراقيه

وتسلم ايدينك

تحياتى وتقديرى

زوجة رجل مميز 18-12-2005 01:00 PM

تسلم

يدك


يعطيك العافيه

ملاااك 18-12-2005 06:59 PM

شكرا لك

الله يعطيك العافية

حرم الشيخ حمد 21-12-2005 08:40 PM

شكرا على الوصفة

الله يعطيك العافية

Eng Eman 24-12-2005 08:27 AM

شكرا" جزيلا" لكم جميعا" ، أختي الرميصاء و اخي أحمد و أختي زوجة رجل مميز و مشرفتنا العزيزة ملاك و الأخت العزيزة زوجة رجل مميز .

و ان شاء الله تجربوا الكيكة و تعجبكم

طيخه 24-12-2005 09:01 AM

مشكورة الصراحه نقلتها علشان اطبخها لزوجي


الساعة الآن 06:50 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©