منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   ميني سينابون رولز (بالصور) (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=71294)

princees 23-12-2005 10:48 PM

ميني سينابون رولز (بالصور)
 

المقادير


كوب طحين - 4/3 كوب ماء - 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة نيدو


- 2/1 كوب زيت - 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية - 1 ملعقة كبيرة باكينج باودر

2/1 كوب سكر - 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة (وإذا عندك سكر أسمر أحسن)


ملعقة زبدة طعام مذوبة - 4 حبات جبنة كيري - علبة صغيرة حليب نستله المكثف المحلى - 2 ملعقة كبيرة قرفة ناعمة



الطريقه


1- تخلط مقادير العجينة المؤلفة من الطحين+الماء+الحليب+الزيت+الخم يره+الباكينغ باودر+السكر العادي.
2- تعجن العجينة و تكون رخوة نوعاً ما وتترك ساعه لترتاح 3- تفرد العجينة على طاولة مدهونة زيت ذرة جيداً وبشكل مستطيل


http://www.66n.com/pics/hosted/ffl0i...z8zrcpya8k.jpg

4- تدهن بالزبدة المذوبة جيداً.

5- تخلط القرفة والسكر البودرة و تنخل.


6- ترش فوق الزبدة بحيث تغطى العجينة


http://www.66n.com/pics/hosted/5suuq...igwxj69hi3.jpg

- تلف من الأسفل بانتباه مثل السويسرول
http://www.66n.com/pics/hosted/matg7...luvr3cmp9y.jpg

- تقطّع بعرض 3 سم و تصفّ بصينية مدهونة زيت


http://www.66n.com/pics/hosted/qfjor...sa9i9ty6re.jpg


http://www.66n.com/pics/hosted/xbbur...2h0jrxtk8g.jpg

9- تخمّر 10 دقائق و تخبز لتتحمّر. (أنا تركتها تخمر ساعة أيضا

http://www.66n.com/pics/hosted/8csyg...gpl0aaij9f.jpg

10- في هذه الأثناء تخلط الجبنة وحليب نستله المكثف المحلى بالخلاط حتى ينعم.


11- توضع ملعقة من الكريما البيضاء على كل حبة ويرشّ الجوز المفروم حسب الرغبة. ( استخدمت صوص شوكولاتة هيرشي أيضا في التزيين).



وتفضلوا النتيجة النهائية

http://www.66n.com/pics/hosted/67sg4...nvcl2pzmhb.jpg

[IMG]http://**********************/fdaey3/up_ar/ar/da.gif[/IMG]

nene2004 23-12-2005 10:52 PM

تسلم ايديك اختي بصراحة فعلا راااااااااااااائعة وشكلها يشهي
ان شاء الله بجربها وادعيلك

princees 23-12-2005 11:03 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nene2004
تسلم ايديك اختي بصراحة فعلا راااااااااااااائعة وشكلها يشهي
ان شاء الله بجربها وادعيلك



احلى غرام 23-12-2005 11:15 PM

شكلها يجنن ولذيذه
مشكوره يا عمري برنسس
جزاكِ الله كل خير
في انتظار جديدك يا عمري

الولد المدلل 23-12-2005 11:20 PM

واااايد جنان تسلمين اختي

واكيد راح نجربها

princees 23-12-2005 11:58 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احلى غرام
شكلها يجنن ولذيذه
مشكوره يا عمري برنسس
جزاكِ الله كل خير
في انتظار جديدك يا عمري


princees 24-12-2005 12:00 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الولد المدلل
واااايد جنان تسلمين اختي

واكيد راح نجربها


روح الغالي 24-12-2005 12:05 AM

يم يمييييييييييييييييييييي

جربتها ياحبيبتي

تراها مرررررررررررررررررررررررره طعمه ولذيذه

تسلم ايديك

ربي يسعدك ويفرج همك وينولك مرادك ويسخرلك ويرفع قدرك

ويرزق ربي الزوج الصالح والذريه الصالحه





اختك في الله

احمد شوبير 24-12-2005 12:19 AM

وصفه جميله ولذيذة

اختى برنسيس

تسلم ايدينك وشكرا على مشاركتك

تحياتى وتقديرى

princees 24-12-2005 12:50 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح الغالي
يم يمييييييييييييييييييييي

جربتها ياحبيبتي

تراها مرررررررررررررررررررررررره طعمه ولذيذه

تسلم ايديك

ربي يسعدك ويفرج همك وينولك مرادك ويسخرلك ويرفع قدرك

ويرزق ربي الزوج الصالح والذريه الصالحه





اختك في الله

بحبيبتى الغالية
اسعدتنى بمشاركتك وبالدعاء
جزاك الله كل خير
مع تحياتى


الساعة الآن 03:38 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©