منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   حلى المارس (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=72139)

ليــــــان 04-01-2006 01:26 AM

حلى المارس
 
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
[grade="00008B 8B0000 008000 4B0082"]الطبقة الأولى بسكويت شاي مغمس في الحليب تكون موزعة في صحون صغيرة الخاصة بالحلى في كل صحن حطي بسكوته وحدة
الطبقة الثانية: 8حبات جبن كيري -علبة ونصف قشطة التاج -2 ظرف دريم ويب -نصف فنجان قهوة حليب سائل
الطبقة الثالثة : 5 حبات مارس الكبير- اصبع زبدة-علبة ونص قشطة التاج[/grade]
الطريقة
[grade="00008B FF6347 008000 FF1493"]نضع البسكوت في الصحون ثم بعد ذلك نضع مقادير الطبقة الثانية وهي نضع الزبدة على النار في قدر الى ان تذوب ثم نضع عليها المارس حبة حبة وكل حبة نقطعها الى قطع صغيرة علشان ما تتكتل ثم نضع عليها القشطة ونخلطها على نار هادئة الى ان تتجانس بعدين نضعها في الصحون بالتساوي بعدين نأتي الى الطبقة الأولى والأخيرة حيث نقوم بخلطها بالخلاط ثم وضعها على الطبقه الثانية في الصحون ونوزعها بالتساوي ونزينها بالفليك او بودرة شكولاتة [/grade]
وبالهناء والعافية وصحتين على قلبكم
:29: :29: :17: :15:

زهق ولكن! 04-01-2006 01:38 AM

المارس هو الطبقة اللي بالوسط ولا الطبقه العلوية؟؟
انتي كتبتي بالمقادير ان الطبقه الثالثه وبالطريقه فهمت انه الطبقه الوسط فيه خربطة شوي

ليــــــان 04-01-2006 01:49 AM

المارس يكون بالطبقة اللي بالوسط والابيض من فوق

رااايقه 04-01-2006 02:13 AM

اختى ليان
الله يعطيك العافيه على الحلى
انتى قلتى:

الطبقة الأولى بسكويت شاي مغمس في الحليب تكون موزعة في صحون صغيرة الخاصة بالحلى في كل صحن حطي بسكوته وحدة

يعنى نرجع ناخذها من الصحون ونحطها في الخلاط مع الطبقه الثالثه ارجو التوضيح
والله تلخبطت

على العموم مشكوره على مجهودك

احتراامى

Eng Eman 04-01-2006 09:52 AM

ليان شالحلو الكشخة هذا و الله ، انا راح أطبعه و ان شاء الله أجرب في أول عزيمة أو مناسبة لأني بالزوارة ما أسوي إلاالكيك و حلو القهوة و الكنافة و الأشياء البسيطة بس هالأشياء الحلوة اللي مثل حلوك ما أسويه إلا في المناسبات و العزايم .

- مشكورة و لا تحرمينا من مشاركاتك .


الساعة الآن 05:19 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©