منتدى عالم الأسرة والمجتمع - لو سمحتو طريقة كيكة النسكافيه

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)

- - لو سمحتو طريقة كيكة النسكافيه (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=72361)

لو سمحتو طريقة كيكة النسكافيه

[COLOR=Magenta]سلام اللـــــــــــــــــــــتته عليكم ورحمتــــــــــــــة وبركاته
بدي منكم طلب يا احلى طباخات لونو هل يومين طلباتي كثرة :d بس تحملووووني

بدي طريقه ومقادير كيكة النسكافيه

ويعطيكم الف عافيه

وبارك الله فيكم جميعااااا

يلا تحياتي لكم [/COLOR]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ان شاء الله تكون هذي مقادير الكيكه

المطلوبه ..

http://www.lakii.com/vb/smile/7_60.gif كيكة النسكافيهhttp://www.lakii.com/vb/smile/7_60.gif

المقادير

كأس زيت.
كأس سكر.
كأس حليب.
أربع بيضات.
ملعقتي طعام نسكافيه.
كأسين دقيق.
ملعقتي طعام بيكنج بودر.

الطريقة

تخلط جميع المقادير السابقة ما عدا الدقيق والبيكنج بودر.في خلاط العصير حتى يمتزج الخليط.
نضيف الدقيق والبيكنج بودر إلى الخليط.
يحرك الجميع بالملعقة الخشبية.
يوضع في صينية مدهونة بالزيت.
يطبخ في الفرن لمدة 45 دقيقة على حرارة 350 درجة فهرنهيت أو175 درجة مئوية

كعكة النسكافيه

المقادير:
6_بيض.
1_علبة حليب بوني.
نصف:كاس زيت.
نصف:كاس ماء.
1:ملعقه كبيرة باكينغ باودر.
نصف:ملعقه كبيره نسكافيه.
...................................
توضع جميع المقادير في كاس الخلاط وتخلط جيدا.
ثم احضري 1_علبة بيتي كويكر واسكبي عليهاالمقاديرالسابقه وتزج بالفرن..
...................................
كريمة التزيين:
2_دريم ويب.
3_قشطه.
1_كريم كارميل.
1_ملعقه كبيرة نسكافيه مذوبه في قليل من الماء الدافئ.
1_ملعقه كبيره كاكاو نستله.
..........
تخلط جميع مقاديرالكريمه بالخلاط اليدوي ثم تبردبالفريزر.
بعد ان تستوي الكعكه وتبردتزيين بالكريمه ولك الخيارفي تزينها:
اما ان تقسم الكعكه وتحشىفي الوسط.اولا.
..................
و تزين من فوق بمبشورالجالكسي او كاكاوهرشي القطع الصغيره.
ـــــــــــــــــ
كيكة النسكافيه:
المقادير:
كاس زيت - كاس سكر - كاس حليب سائل - 4 بيضات - نصف ملعقة صغيرة فانيليا - 2 ملعقة طعام نسكافيه - 2 ملعقة طعام بكنج بودر - 2 كوب طحين.

الطريقة:
نخلط المقادير كلها بالخلاط ( ماعدا الطحين والبكنج ) ثم نضيفهم اليهما ويحرك الجميع بالخلاط قليلا ثم بواسطة ملعقة خشبية يخلط ثم يصب بصينية مدهونة ومرشوشة ويدخل الفرن حتى ينضج.

كيكة النسكافيه

4 بيضات
1 كوب زيت
1/4 1 كوب سكر
فانيليا
2 كوب طحين
2 ملعقة وسط باكينج باودر
1 علبة قيمر كي دي دي إذا ليس متوفر حطي 2 علبة قيمر نستلة أو بوك (قشطة) إذا مو حابة تضيفي القشطة تقدرين تستبدلينها بكوب حليب ، عادي تضبط أنا إذا ما عندي حط كوب حليب ، يعني مجرب و على ضمانتي.
1 ملعقة وسط نسكافيه .
إذا تحبي البندق تقدرين تضيفين 1/2 كوب بندق ، تطلع أحلى .

الطريقة :
- بخلاط الكيك أضيفي البيض و الفانيليا و النسكافية ، اخفق جيدا" ثم أضيفي السكر ثم الزيت و تابعي الخفق .
- أضيفي الطحين المضاف له الباكينج باودر و انخليه ثم أضيفيه للخليط وأضيفي القيمر أو الحليب و تابعي الخفق .
- إذا حابة تضيفي البندق أضيفيه ، يعني تضيفيه آخر شي و تخفقي شوي .
- ادهني صينية الكيك بقليل من الزيت و ادخليه فرن متوسط الحرارة (180 درجة سيليزية )

- بعد أن تنضج الكيكة زينيها بصوص الكاكاو الجاهز و إذا لم يكن متوفر اعملي صوص

- طريقة صوص الكاكاو :
- بحجم كف اليد كاكاو الطبخ (الخام) مش الباودر لا كاكاو القوالب .
- ملعقتين طعام عسل
1 علبة قيمر (قشطة)
1/4 زبدة

حطيهم مع بعض على النار إلى أن يذوب تماما"، وراقبيه جيدا" علشان ما يحترق ثم صبيه فوق الكيكة .

و بالعافية

الله الله على الردود الي تفتح النفس :d

اللــــــــــــــــــــــــــــــــــــــه لا يجرمني منكم يا طيبييييييين ويا حلووووين :)
الف شكر لكن اخواتي الكريمات والله احرجتني بكرمكن

اختي نونه المزيزنه الف شكر لكي وبارك الله فيكي

الرميصــــــــــااء بارك الله فيكي وتسلميلي يا ورده

Eng Eman تسلميلي اختي الكريمه على الوصفه
وبارك المولى بكي شكرا لكم جميعااا

شكرا لكم

فقد استفدنا كثيرا من وصفاتكم

جزاكم الله كل خير