منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   لمحبي الباستا(المعكرونيا) اللي تكون بالصلصه البيضه ويا المشروم (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=73054)

دلاال 18-01-2006 04:11 PM

لمحبي الباستا(المعكرونيا) اللي تكون بالصلصه البيضه ويا المشروم
 
المقادير

كيس معكرونيا اللي تكون طويله او اي نوع بس احلى شي بالنوع اللي قلت لكم عنه

1 كريما حمره واللي ماعنده ممكن يستخدم اي ساور كريم من اي ماركه واللي ماعندها ممكن تستغني عنها

1 قشطه نستله اللي تتبطل من فوق + 2 جبن كيري او اي جبن مثلثلات او ملعقتين من جبن السائل اللي متوفر

1 كيس سبانخ مثلجه+1 علبة فطر + 1 علبة ذره

بصل مفروم فرم ناعم + شويه ثوم مهروس + نص فلفل اخضر بارد مقطع صغير

بهارات اللي تبينها و2 ماجي



الطريقه سهله وايد

1- تحطين جدر فيه ماي وملعقه زيت وملح ومكعب ماجي وتخلين المعكرونياتستوي وتخليها على صوب بس لاتسوينها لينه وايد خليها عاديه

2- بجدر ثاني نحط زيت وبعدين البصل وبعدين الثوم لمدة خمس دقايق بعدين الفطر والفلفل الاخضر وتحطين بهاراتج والملح والماجي وبعدين السبانخ والذرة وتقلبين لمده عشر دقايق


3- تظيفين القشطه والجبنه وتقلبين لمه يذوب الجبن وتحطين فوقهم الكريما وتتركين على نار هاديه لمدة خمس دقايق وبعدين تحطين المعكرونيا فوقهم وعلى نار هاديه تقلبين لمده خمس دقايق مو اكثر


ملاحظه السبانخ طلعوه قبل الطبخه عشان يذوب لانه مثلج

ملاحظه ثانيه ممكن اضافه الدجاج اذا تبون
http://www.w6w.net/upload2/14-10-200...02b6512ba2.JPG


وبالهناء والعافية

سماااا 18-01-2006 04:14 PM

مشكروة عزيزتي دلال على الوصفة


إن شاء الله أجربها

تسلمين

&&همسات&& 18-01-2006 04:18 PM

آه لو تدرين شكثر أحب الباستا..........................


يم يم يم يم.................



مشكوره حبيبتي...................

دلاال 18-01-2006 04:48 PM

سمااااا



همساااات


هلا وغلا فيكم

منورات حبيباتي

مها الكويت 18-01-2006 11:41 PM

رائعه بس انا ماحب الفطر والسبانخ


اشلون


ايصير بدونهم ولا اعملها لزوجي واقعد اطالعه ههههههههه

strobary 19-01-2006 12:20 AM

مشكوووووووره اختي

شكلها لذيذه اجربها انشالله واقولكم النتيجه

عقوداللؤلؤ 19-01-2006 12:32 AM

مشكورة شهيتيني والله

دلاال 19-01-2006 09:48 AM

مها الكويت

تقدرين تستغنين عنهم...بس هي جذية الفطر

ولا اقول لج سويها لزوجك وقعدي طالعية...وخذي راية فيها

مشكورة حبيبتي على مرورج الحلووو

دلاال 19-01-2006 09:51 AM

strobary




عقود اللؤلؤ




العفو عزيزاتي

مشكورات على المرور الكريم

احمد شوبير 19-01-2006 12:05 PM

تعرفى دلال هذة اول مره اشوف هذا النوع من المعكورونه


ولكن تبدوا لذيذة وقيمة على حسب وصفها وطريقتها


تسلم ايدينك يا دلال

تحياتى وتقديرى


الساعة الآن 01:35 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©