منتدى عالم الأسرة والمجتمع - قطع الفيليه المشويه بالبصل والطماطم

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)

- - قطع الفيليه المشويه بالبصل والطماطم (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=74349)

قطع الفيليه المشويه بالبصل والطماطم

[[frame="10 80"][frame="10 80"] بسم الله الرحمن الرحيم

** المقادير **

كيلو قطع فيليه مقطعه دوائر

بصله مقطعه قطعا متوسطه

فصان ثوم مقطع

4/1كوب ذبادى

2/1 ملعقه زيت زيتون

4/1 كوب نعناع اخضر مفروم

3 ملاعق صغيره خل

::: صلصه الزبادى :::

3/2 كوب زبادى + ملعقه ماء+ 2ملعقه طحينه+2ثوم مقطع+ زيت زيتون

:::: الطريقه::::::::

يتبل اللحم ويوضع فى صلصه الزبادى بعد خلط مكوناتها خلط جيد ويترك اللحم فيها لمده

ليله كامله وتوضع قطع اللحم فى الاسياخ وتشوى وتقدم على الخبز مع سلطه الطماطم والبصل

وبالهنا:17: [/frame][/grade][/frame]

اختى الكريمه : oooo

تسلم الايادى والمشاركات بصراحه اكله اعشقها عشق رهيبا

تسسلمين

تحياتى وتقديرى والى الامام دائما

تقديرى

[frame="10 80"]شكرا عزيزتي على المرور الطيب[/frame]

اسفه .عزيزى احمد شوبير:o