منتدى عالم الأسرة والمجتمع - شرائح السمك بالجبن

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)

- - شرائح السمك بالجبن (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=78455)

شرائح السمك بالجبن

شرائح السمك بالجبن
المقادير:
اربع شرائح سمك الها مور( فيلية) + نصف كوب طحين+ ملعقة شاي بابريكا (فلفل احمر)+ فلفل اسود+ كوب
بقسماط+ نصف كوب جبن كرافت مبشور+
بيضة مخفوقة +ملعقتان زيت
لعمل الصلصة:
ملعقتان زبدة + ملعقة اكل مبشور الليمون+ ملعقة اكل مبشور الليمون+ ملعقة اكل عصيرليمون+ ملعقة اكل زعتر طازج مفروم اوناشف
الطريقة:
يخلط الطحين مع الفلفل الاسود والبابريكا ويخلط البقسماط مع الجبن المبشور على حدة وبعد ذلك تغمس شرائح السمك في خليط الطحين ثم تغمس في البيض ثم تغمس في خليط البقسماط وتحمر شرائح السمك في الزيت على الجانبين وبعد ذلك نعمل الصلصة.
نسخن الزبدة ويضاف اليها مبشو ر الليمون وعصير الليمون مع الزعتر ويخلط لمدة دقيقة على نار متوسطة وبعد ذلك تقدم مع شرائح السمك وتؤكل مع البطاطسا المقلية والسلطة

بالهنا والعافيه على قلوبكم

يعطيك العافية

اختى الكريمه : جيد

شكرا لمرورك الكريم والف عافيه

تحياتى وتقديرى

يعطيك العافية

شكرا لكى اختى بالعافيه

مشكور اخي احمد على الوصفة .. شكلها لذيذة جداً

الله يعطيكِ العافية

تحياتي

اختى الكريمه : لولو

شكرا لمرورك الطيب والعطر

والف عافيه على قلبك

خالص التقدير

مشكووور اخووي ....الله يعطيك العافيه ..

اشكرك اختى ام العيال على مرورك الكريم ومشاركتك العطرة

تحياتى وتقديرى

والف عافيه على قلبك

يممممممممممم اكله لذيذه ومشهيه

شكرا لك اخي احمد

زمان ما شفناك شاركت اخي احمد عسى خير ان شاء الله
طمنا عليك
تحيييياتي