منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   فطيره البيض والبطاطس (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=81070)

لولو 2007 22-03-2006 07:48 PM

فطيره البيض والبطاطس
 
جبت لكم فطيره مميزه ان شاء الله تعجبكم :22:
المقادير":
3 حبات بطاطس مقطعه مربعات
فص ثوم مفروم ناعم
4 بيضات مخفوقه جيدا
3 ملاعق زبده
نص فلفله حاره مقطعه قطع صغيره
كوب من جبنه الشدر المبشور
علبه جبن كيري مقطعه لاجزاء صغيره
2 حبه فطر صغيره
نص كوب ذره مسلوقه
بصله مقطعه لشرائح ناعمه
ملعقه كزبره مفروم ناعم
نص كوب زيت عادي

الطريقه:
حمي الزبده والزيت في مقلاه عميقه ثم اقلي البصل والثوم والفلفل ثم اضيفي البطاطس واستمري في الطبخ لمده ربع ساعه حتى تصبح البطاطس طريه ثم اضيفي الفطر والذره ثم اسكبي فوقها البيض قبل ان ينضج البيض تماما اقلبي المقادير في مقلاه اكبر ثم غطي الوجه بالجبن بنوعيه واتركي الفطيره تنضج لمده ربع ساعه داخل الفرن وقبل تقديمها للضيوف زينيها بالكزبره :22:

هاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااه وش رايكم اكيد راح تعجبكم وراح تعجبكم اكثر اذا جربتوها :17:

Reemona 22-03-2006 10:49 PM

الف شكر اختي لولو ، باين عليها لذيذة

بارك الله فيك

احمد شوبير 23-03-2006 01:14 AM

مشكور على الطرح المفيد جداً

جزاك الله خير اخير الفاضل

تحياتي

لولو 2007 25-03-2006 04:14 PM

مشكورين الف شكر على مروركم العطر

مستكة_مستكة 25-03-2006 07:50 PM

بسم الله الرحمن الرحيم


جزاكي الله كل خير علي هذه الوصفة اللذيذة

لولو 2007 25-03-2006 08:26 PM

مشكوره اختي مستكه على مرورك الدائم :22:

لولو القموره 25-03-2006 08:43 PM

يعطيج العافية اختي لولووو
شكله لذيذ مرررررررررررررره
انشالله اجربها واعطيكي خبر
تسلمين

لولو 2007 25-03-2006 08:45 PM

مشكوره يااحلى لولو..... ياسميتي..... جربيها وان شاء الله تعجبك


الساعة الآن 10:54 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©