منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   •·.·°¯`·.·• حلو الفراولة •·.·°¯`·.·• (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=84144)

princees 18-04-2006 12:55 PM

•·.·°¯`·.·• حلو الفراولة •·.·°¯`·.·•
 
بسم الله الرحمن الرحيم





http://www.66n.com/pics/hosted/7loq0...ozgm1kt91p.jpg


المقادير :

نصف كيلو فرولة.
300 غرام جبن أبيض على شكل كريمة .
فنجان كريمة سائلة .
150غرام سكر ناعم .
خمس ورقات جيلاتو ( أو علبة جيلي فراولة ) .
ملعقتا طعام مربى الفراولة .
ليمونة .


الطريقة :

(1) نظفي الفراولة وقطعي كل حبة الى نصفين ، احتفظي بنصف كمية الفراولة في الثلاجة للتزيين ، والنصف الآخر ضعيه في الخلاط . اضربي الفراولة في الخلاط ، أضيفي 50 غرام سكر ناعم ، وعصير الليمونة ، اضربي مرة أخرى ، ثم ضعي الخليط في مصفاة .
(2) سخني الجيلاتو الى أن تسيح جيدا ، أضيفيها الى خليط الفراولة مع التقليب الجيد ، أضيفي هذا الخليط الى الجبن الأبيض . .
(3) أضربي الكريمة السائحة الباردة جيدا في الخلاط ، الى أن تحصلي على كريمة متماسكة ، أضيفي ماتبقى من السكر الناعم ، واخلطي قليلا . ثم أضيفي هذه الكريمة الى خليط الفراولة والجبن ، ضعي هذا الخليط في قالب دائري قابل للقتح ، ضعي التورتة في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
(4) قبل التقديم زيني سطح التورتة بأنصاف الفراولة ، سيحي مربى الفراولة على نار هادئة . ثم صبيه على أنصاف الفراولة ، زيني بورقات نعناع ، وقدميه باردا مع عصير ليمون .



بالهنا والشفا

asd1234 18-04-2006 01:51 PM

الله يعطيك العافيه اختي شكله لذيذ...........

لولو 2007 18-04-2006 01:55 PM

مشكوره على حلو الفراوله يافراوله انتي :22:

Dihn Al 3ooD 18-04-2006 03:18 PM

الله يعطيك العافية يا برنسيس . .

شكلها لذيذ جدا . .

ألف شكر . .

المثابرة 18-04-2006 03:30 PM

الله يعطيك العافية( بتشهي)

rima 19-04-2006 03:58 PM

شكلها لذيذ جدا

ألف شكر

الله يعطيك العافية

رحيل دائم 20-04-2006 10:59 AM

مشكوووووووورة برنسيس

احمد شوبير 20-04-2006 12:04 PM

تسلم الايادى برنسيس

طريقه جميله وصفه ممتازة


تحياتى وتقديرى

princees 21-04-2006 01:03 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة asd1234
الله يعطيك العافيه اختي شكله لذيذ...........

يعافيك
اسعدنى تواجدك
مع تحياتى

princees 21-04-2006 01:04 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لولو 2007
مشكوره على حلو الفراوله يافراوله انتي :22:

الشكر لك حبيبتى على مرورك العطر
يا سكر:)
مع تحياتى


الساعة الآن 05:08 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©