منتدى عالم الأسرة والمجتمع - سندويش دجاج بالرول .. بالصور

أنقل لكم طبخة سهلة وروعه من موقع إنكليزي لشباب وإن شاء الله تعجبكم

المقادير:

6 نقانق الدجاج
15 رول صغير (كيس)
حبة فليفلة خضراء متوسطة الحجم (مفروم)
حبة بصل متوسطة الحجم (مفروم)
فلفل أسود
بهارات مشكلة
سماق
نصف مكعب ماجي (الدجاج)
رشة فلفل أحمر بودرة (إختياري)
مايونيز
جبن مازولا ( مبشور)

الطريقة:

اسلقي نقانق الدجاج حتى ينضج ومن ثم قطعية قطع صغيرة

http://www.atiaf.com/vb/images/users...1145436930.jpg

اقلي البصل والفليفلة (المفروم) مع بعض في مقلاة عدة دقائق فقط.يعني مو تتركيهم يستو بالكامل

http://www.atiaf.com/vb/images/users...1145437063.jpg

ثم تضيفي نقانق الجاج المقطعة مع بعض من الفلفل الى البصل والفليفلة الخضراء

http://www.atiaf.com/vb/images/users...1145437161.jpg

ثم تضيفي البهارات مع مكعب ماجي

http://www.atiaf.com/vb/images/users...1145437358.jpg

وفي النهاية تضيفي السماق

http://www.atiaf.com/vb/images/users...1145437394.jpg

ثم تحركي الجميع على النار حتى يصبح لونها بني يعني بمعنى اصح ينضج كل شيء ثم ترفعيه عن النار

http://www.atiaf.com/vb/images/users...1145437462.jpg

ثم تضعينه في طاسة ومن ثم تضيفي المايونز وتخلطيهم مع بعض حتى تصبح هكذا

http://www.atiaf.com/vb/images/users...1145437628.jpg

وهذا هو الرول الى نقصده

http://www.atiaf.com/vb/images/users...1145437818.jpg

الآن نجهز الرول مثل مافي الصورة

http://www.atiaf.com/vb/images/users...1145437884.jpg

نحفر حفر في الوسط (يكون مثل هذا)

http://www.atiaf.com/vb/images/users...1145437976.jpg

ثم نضعهم في صينية الفرن ولا نحتاج الى زيت

http://www.atiaf.com/vb/images/users...1145438069.jpg

نحشيهم بالخلطة قبل ادخالهم الفرن

http://www.atiaf.com/vb/images/users...1145438566.jpg

ثم نضع الجبن المبشور

http://www.atiaf.com/vb/images/users...1145438654.jpg

ثم ضعيه في الفرن حتى يسيل الجبن على الرول ويكون :22: :22:

http://www.atiaf.com/vb/images/users...1145438753.jpg

صحة وعافية على قلوبكن