مشكلتى مع اللحمة :::::هل من حل
 

ارجوا الرد من البنات الشاطرات انا مشكلتى انى دايما لما أشترى اللحمة بتكون كويسه اوى وما فيها اية رائحة وبعدين باقسمها وجبات او بأخلى الجزار يقسمها وادخلها الفريزر واليوم اللى حاطبخها فيه اطلعها من بالليل وأحطها فى الثلاجة من تحت والصباح أطبخها لكن لما اطبخها أحس فيها طعم غريب ماهو لذيذ بالمرة ومش عارفه اعمل ايه بالرغم أنى غيرت المكان اللى بأشترى منه أكتر من مرة لكن بلا جدوى كنا دايما بنجيبها من مصر عادى لكن هنا فى السعودية مش عارفة بالرغم انى فى ناس كتير بتجيب لحمة كويسة ياترى المشكلة فيا انا ولا ايه ياريت تفيدونى مع العلم انى لا أغسلها بعد ماأشتريها ألا وقت الطبخ فقط وأحطلها حب الهيل والبهارات وكل شئ عايزة مساعدتكم وخبرتكم



:27:


وجزاكم الله كل خير

اختي الكريمه كل ما ذكروه الاخوات صحيح وانا في نضري ا>ا تغير طعمهااا ربمااامن التثليج او الثلاجه نفسها بيها رائحه وباالتالي تكون الرائحه متمسكه به مع العلم فئن التثليج يفقد الحمه من فائدتهاااااا


سلاااام

ما شاء الله عليكم
حبيبتي روان ام ليان ومستكة ما قصرو الله يجزيهم الخير كلامهم صحيح 100% جربيه وان شاء الله بتظبط معك

تحياتي

جزاكي الله كل خير

مشكورررررررررين حبايبى على الرد بس أـنا فعلا بأعمل كدة لكن برده ما بتظبط ماأدرى بس يمكن فعلا من الفريزر حأحاول مرة تانية بطريقتكم وأقلكم النتيجة ومرة تانيه الف شكر حبيباتى

حاولي تحطين بن مطحون او قطعة فحمة في الفريزر والبراد

وبقولك على حاجة انا مجربتها

فجاة طلعت ريحة اللحم مزفرة حتى كرهت البيت لما اطبخ فيه لحمة وطلع اللحمة مافيها شيء لكن تحليل حملي هو السبب

اعتقد فهمتيها؟؟؟!!!!!!!