الستيك
 

أليوم أشتريت قطع استيك حق الشوي وما أعرف أشلون أسويه

الله يخليكم الي تعرف طريقة الستيك الي مثل ستيك فدركرز أو ستيك هاوس يعني مو مشوي على الفحم لأ

أبي طريقة الستيك أبو الصوص الي يطبخ على النار

الله يوفقكم بسرعه إذا تعرفو أنا قاعده أنتظر الرد:30:

اختي الغالية
أنا طريقتي عادية جدا واتبل الستيك بالتوابل وادخل فيها ثوم (افتح فتحات صغيرة وادخل فيها ثوم)
ثم اضعها في صينية مع شوية ماء واغطيها واضعها في الفرن لحد ما تستوي
وممكن تزودين الماء فيها قليلا ثم بعد فترة من الوقت الذي يكون في الفرن اخذي بعض الماء وضغيها في طاسة فوق الطباخ وضعي معها قليل من الزبد والطحين واخلطيها جيدا وستكون صاص
سامحيني عزيزتي لأنني لم اكتب مقادير فأنا اقول لك طريقتي وربنا لم تعجبك هذه الطريقة لعل احدى البنات هنا يفيدونك أكثر
وفقك الله واتمنى يطلع جيد

مشمشة عمري الله يعطيكي العافيه أختي علىالرد وما قصرتي بس اللحمه أشلون أحمرها بعدين وكيف أحط الصوص

دمتي وسلمت يداكي