منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   بقلاوتي .. بالصور .. من مطبخي (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=91164)

أم علاء 1 25-06-2006 12:11 AM

بقلاوتي .. بالصور .. من مطبخي
 
بقلاوتي

http://up3.w6w.net/upload/06-01-2006...24946e2b76.gif

http://www.66n.com/pics/hosted/jp092...jccbat9ndy.jpg

المقادير :

1 باكيت عجينة بقلاوة
2/1 كيلو سمن أو زبدة
2/1 أو 1 كيلو جوز أو أي مكسرات تفضلينها

الطريقة :

1- تدهن صينية سمن ثم توضع ورقتين أو ثلاثة بقلاوة و تدهن سمن
2- تكرر نفس خطوة 1 مع نصف مقدار العجينة
3- يوضع الجوز و يفرد على العجينة بالصينية
4- تكرر خطوة 1 مع باقي مقدار العجينة ثم تقطع حسب الرغبة
5- ثم تدخل الفرن على 180 حتى تحمر
ثم تسقى بالشيرة أو القطر أو الشربات
ثم ترش بشوية جوز مفروم

بنت الثويني 25-06-2006 02:28 AM

** السلام عليكم ورحمه الله وبركاته **
 
تسلم الأيادي اختي ام علاء .. شكلها لذيذه لكن احس انها دسمه شوي .. جزاك الله كل خير على المجهود الواضح .. بإذن الله راح أجربها : )

أم علاء 1 25-06-2006 06:25 AM

تسلمي لي .. حبيبتي .. بنت الثويني .. و تسلمي على المرور و الرد http://www.anaqamaghribia.com/vb/ima...es/eh_s(8).gif

rima 25-06-2006 09:25 AM

:23: :23: :23: :23: :23: :23:

بتجنن يا غالية ممممممم شهيتيني

مشكوري حبيبتي جزاكي الله خيرا

sunshine545 25-06-2006 12:05 PM

صباح الخير يا ام علاء ترى امي ام علاء وحماتي ام علاء

الطريقة على ما اعتقد تشبه خدود الست (هو حلو معروف في فلسطين )و لا اعرف اذا له تسميات اخرى في الدول الشقيقة بس الخدود محشية قشطة و الوجه مرشوش فستق حلبي لانه البقلاوة شكلها عادة مش مدور تكون على شكل المعين
يسلموا ايديكي على الوصفة الرائعة
بيصير نضيف للجوز قرفة حتى يعطي نكهة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

أم علاء 1 26-06-2006 02:04 AM

أهلين .. حبيبتي .. rima http://www.anaqamaghribia.com/vb/ima...es/eh_s(9).gif
أسعدني مرورك و ردك العطر

أم علاء 1 26-06-2006 02:09 AM

أهلين .. حبيبتي .. sunshine545 http://www.anaqamaghribia.com/vb/ima...es/eh_s(7).gif

ما شاء الله .. كل حبايبك .. أم علاء .. الله يحفظهم إليك

البقلاوة ممكن تقطعيها بأي شكل .. مثل ما بدك .. مو لآزم شكل معين
و طبعا يصير أن تضيفي للجوز قرفة .. بس ما تكثري حتى لا يضيع طعم الجوز

مستكة_مستكة 26-06-2006 02:28 PM

بسم الله الرحمن الرحيم

مشكورة ام علاء علي الوصفة اللذيذة دائما ابد مبدعة

و ان شاء الله سنستفيد من خبرتك

ارق التحيات

swzy 28-06-2006 06:02 PM

مشكورة عزيزتي جزاكي الله كل خير

احمد شوبير 28-06-2006 07:35 PM

مشكور يا اختى ام علاء على الحلويات الجميله


الى الامام دائما

تحياتى وتقديرى


الساعة الآن 09:28 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©